Recette de Cappuccino de champignons au foie gras poêlé

L’association champignons-foie gras, vous trouvez ça banal ?

C’est que vous ne connaissez pas encore Picard Hacker ni sa nouvelle création culinaire option « ça claque grave en 5 minutes » : imaginez un velouté onctueux, une chantilly aux épices, quelques beaux éclats de foie gras poêlé… Allez, aux fourneaux maintenant !

Découvrez toute notre collection de Noël 2016 : http://monnoelpicard.fr

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Par : Picard Hacker

Thèmes liés : cappuccino champignons foie gras / recette foie gras gras poele

Hôtel Restaurant Les Terrasses à Longpont

L'Hôtel Restaurant Les Terrasses à Longpont dans l'Aisne en Picardie propose 9 chambres et 110 couverts : foie gras poêlé au vinaigre de xérès, rocaille de saint-jacques.

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Par : PJHotels

Thèmes liés : foie gras vinaigre xeres / poele au foie gras