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Foie gras Maison - Cahier de Cuisine
Faire son foie gras maison, c'est finalement plus facile qu'on l'imagine. C'est aussi un Regal !
Retrouvez la recette complète sur http://www.cahierdecuisine.com/recettes/Foie-gras-Maison-309.html
Thèmes liés : recette pour faire du foie gras maison / foie gras gras
Escalopes de foie gras poélées au pain d'épices
Une recette expresse mais ô combien délicieuse! Le croquant et le côté acidulé de la pomme se marie parfaitement au moelleux de l'escalope, enrobée d'une panure finement croustillante et parfumée.
Thèmes liés : recette escalope de foie gras aux pommes
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