Lulu-Tévé
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Tutoriel-Foie gras Vegan
Réalisation du foie gras Vegan.
Ingrédients:
-200 gr de tofu fumé
-260 gr de noix ou de noix de cajou
-25 gr de shitake
-4 gr d'agar agar
-20 gr de beurre de cacao
-150 ml d'eau
-2 CAS de levure maltée
-2 CAS d'huile d'olive
-1 CAS de sauce soja
-2 CAS de porto
-2 CAS de thym
-du poivre aux baies
-du sel
(Si vous pouvez broyer les shitakes avant de les mettres ca sera encore meilleur mais moi je n'ai pas pus car je n'avais qu'un seul mixeur ^^)
Musique: MixHound...
Thèmes liés : ingredient foie gras
Noël et le foie gras.
Pour le début mettez le son à fond (désolée pour la qualité micro et vidéo!)
Voilà la vidéo que j'attendais tant de faire sur le foie gras. C'est important à mes yeux d'informer les gens. Je m'excuse d'avance pour la qualité de la vidéo je n'ai pas de matériel adapté ^^ mais ca me tenais à coeur!
Musique : Lie in april.
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