Vidéos sélectionnées pour le thème : foie gras confit figues
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Application mon cookeo : foie gras au confit de figue
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Par : SPORT ET VIE PRATIQUE
Thèmes liés : foie gras confit figues
Secrets de MOF - Entremets de confit de canard, foie gras et figues
Découvrez les secrets de la recette de l'entremets de confit de canard, foie gras et figues de Jauffrey Mauvigney, Meilleur Ouvrier de France (MOF) Charcutier Traiteur et Traiteur !
Par : CNCT - Confédération Nationale des Charcutiers Traiteurs et Traiteurs
Thèmes liés : recette foie gras confit figues / foie gras de canard confit
Mini choux farcis apéritifs
Ce mois-ci, l'épicerie fine Mirvine saveurs du terroir vous propose une nouvelle recette d'apéritif pour impressioner vos invités!
Pour Noël misez sur les mini choux farcis à la crème de foie-gras et confit de figues ou à la rillette aux deux saumons.
Raffinement et gourmandise pour Noël !
De délicieuses fêtes à tous et les produits toujours en description:
- Foie-gras Maison Sudreau: http://www.mirvine-saveursduterroir.fr/sud-ouest/144-foies-gras-entier-de-canard.html
- Confit...
Par : Mirvine Saveurs du Terroir
Thèmes liés : recette foie gras confit figues / foie gras fr
MACARONS AU FOIE GRAS ET CONFIT DE FIGUES
Avec cette recette très simple, mettez-vous au défi de réussir cette pâtisserie fine réputée être la plus difficile techniquement !! Vous surprendrez vos convives ! Alors... lancez-vous !
Ingrédients pour les COQUES DES MACARONS (env. 40 macarons) :
200 g de sucre glace
110 g de poudre d'amandes
95 g de blancs d'oeufs
30 g de sucre fin
colorant alimentaire en poudre
Ingrédients pour la garniture FOIE GRAS ET CONFIT DE FIGUES :
200 g de bloc de foie gras
4 c. à soupe de confiture de...
Par : PATISSEZ avec MaRy
Thèmes liés : recette foie gras confit figues
Finale MOF 2015 - Le canard
Préparation de l'entremets de confit de canard, foie gras de canard et figues moelleuses lors des épreuves finales du concours un des Meilleurs Ouvriers de France Charcutiers Traiteurs et Traiteurs
Par : CNCT - Confédération Nationale des Charcutiers Traiteurs et Traiteurs
Thèmes liés : canard confit foie gras
♥Recette: Pain d'épices♥
Bonjour les petits chefs. Aujourd'hui c'est pain d'épices ! Laisser reposer 24h avant de le déguster !
À manger nature, avec du foie gras et confit de figues ou comme je le préfère avec de la marmelade d'orange ....
À bientôt !
Par : Mimi'sIdeas
Thèmes liés : recette foie gras pain d'epice et figues
Noël 2011 par Shan&Shan traiteur
Menu Fêtes de fin d'année 2011:
*Apéritifs:
- verrine de salade exotique au crabe-mangue;
- maki de saumon fumé;
- tartelette de parmesan au tomates séchées-basilic;
*Entrée:
- millefeuille de foie gras au confit d'oignon à la figue avec sa salade de jeunes pousses et son morceau de foie gras au torchon;
*Plat:
- Risotto au gambas et langoustines grillées;
*Desserts:
- Bûche artisanale aux multiples parfums;
- assortiments de confiserie au chocolat.
Par : shanshan2829
Thèmes liés : confit d oignon foie gras / entree avec foie gras et saumon fume / foie gras morceaux / foie gras torchon
La recette "Le quartier" #1 - Marbré foie gras
La Recette du Magazine "le Quartier St-Georges" #1 hiver 2012-2013,
par le Chef Lionel chez Monsieur Georges à Toulouse.
Marbré de foie gras et son cœur de confit de canard au figues et romarin.
Orchestré par l'homme à la spatule.
Par : Steve Gallais
Thèmes liés : recette foie gras confit figues / recettes foie gras de canard
La Festivale, Pizza de Décembre chez PITCHOU Pizza à ROUJAN
Pizza de décembre chez PITCHOU PIZZA à Roujan :
sur base crème de champignon, mozzarella, roquette/mâche, magret de canard fumé, crème balsamique, foie gras de canard et confit de figue !
Noël s'invite à la pizzeria !
Suivez l'actu sur facebook : @pitchou.pizza
Par : PITCHOU PIZZA ROUJAN
Thèmes liés : foie gras magret canard fume
Oursons au foie gras
Adorables et fondants, ces petits oursons au foie gras sur leurs sapins en pain d'épices, accompagnés par un confit de figues noires feront craquer tous le monde lors de vos réveillons.
une recette et des produits à retrouver ic : http://www.gourmandises-guydemarle.com/recette/recette.aspx?rec=552
Par : Guy Demarle Officiel
Thèmes liés : recette foie gras pain d'epice et figues