Mini choux farcis apéritifs

Ce mois-ci, l'épicerie fine Mirvine saveurs du terroir vous propose une nouvelle recette d'apéritif pour impressioner vos invités!

Pour Noël misez sur les mini choux farcis à la crème de foie-gras et confit de figues ou à la rillette aux deux saumons.

Raffinement et gourmandise pour Noël !

De délicieuses fêtes à tous et les produits toujours en description:

- Foie-gras Maison Sudreau: http://www.mirvine-saveursduterroir.fr/sud-ouest/144-foies-gras-entier-de-canard.html

- Confit...

Voir la suite

Par : Mirvine Saveurs du Terroir

Thèmes liés : recette foie gras confit figues / foie gras fr

La Combe de Job et le "e-commerce"

Mme Gobert, co-gérante de l'entreprise "La Combe de Job", explique la raison se lancer dans le e-commerce, à savoir la vente de produits par Internet.

La Combe de Job : vente de Foie Gras mi cuit, figues farcies au foie gras, truffes, produits du Terroir mais aussi coffrets cadeaux.

Fabrication artisanale de produits gastronomiques et produits régionaux.

Artisan conserveur à Brive-La-Gaillarde en Corrèze (Limousin).

Film réalisé dans le cadre du Forum "Corrèze numérique" le 11...

Voir la suite

Par : CorrezeVideos

Thèmes liés : foie gras farcie figue / foie gras mi cuit

18e salon Monte-Carlo Gastronomie

Une soixantaine d'exposants ont proposé des spécialités venues des quatre coins du monde lors du 18e salon Monte-Carlo Gastronomie. Morilles de Patagonie, caviar 100% français, figues farcies au foie-gras, les originalités gustatives n'ont pas manqué. Des démonstrations culinaires ont été assurées par plusieurs chefs azuréens.

Voir la suite

Par : MonacoInfo

Thèmes liés : foie gras farcie figue