Comment associer le foie gras et le servir en entrée ?

Comment associer le foie gras et le servir en entrée ? Dans cette vidéo, découvrez les meilleures combinaisons culinaires à base de foie gras.

Pierre Bernard, représentant du Saveur du Béarn (saveur-du-bearn.com), vous livre les diverses façons de déguster le foie gras.

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Par : Minute Cuisine

Thèmes liés : comment servir foie gras entree / comment fait on le foie gras / recette a base de foie gras / invente le foie gras / foie gras gras

Idée Reveillon : Sucette de Foie Gras et Abricot Sec !

Le restaurant Les Toqués de Lambersart vous propose une idée d'entrée pour le reveillon de la Saint Sylvestre : Sucette de Foie Gras et Abricot Sec ... Un régal !

Sites webs/blogs, copiez cette vidéo avec le bouton "Intégrer" ! Si vous voulez télécharger, allez sur http://myreplay.tv/v/cneBPEnB .

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Par : Grand Lille TV

Thèmes liés : idees foie gras en entree

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Feuilles d'automne par Florent Branchu créateur culinaire

Des cèpes, des pétoncles et une petite touche de foie gras, voilà une très belle idée recette en amuse bouche ou en entrée que Florent Branchu, créateur culinaire, vous révèle devant la caméra de Sylvie Kitchen. Petite astuce supplémentaire que la caméra ne vous dévoile pas : faire un rapide flambage à la fin pour faire fondre légèrement le foie gras...... A vos fourneaux

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Par : Sylvie Kitchen

Thèmes liés : idee recette foie gras entree

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[REPAS DE NOËL 2015] L'entrée, Opéra de Foie Gras et Abricots

Déroule cette barre, tu auras des infos :

Cette semaine je te présente une idée de menu complet pour Noël, dans cette vidéo je t'apprends à faire une entrée Sucré Salé, voici donc mon Opéra de foie Gras et Abricots ! N'oublie pas d'aller voir ma vidéo sur le plat de Noël mais aussi celle sur le dessert !

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Par : Katniss (Saveurs Culinaire & Cie)

Thèmes liés : entree repas de noel foie gras

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