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29 Suprême de poulet fermier de Loué au foie gras, poêlée de tomates et champignons aux herbes, jus
Par : Les Fermiers de Loué
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PACHAMAMA I - Épisode 5 - Traiteur Lionel Piraux
Lait moussant au maïs avec pied de porc braisé, poêlée de champignons et copeaux de foie gras : une recette présentée par le traiteur haut de gamme Lionel Piraux.
«Pachamama - Cuisine des Premières Nations», Saison 1, Épisode 5, Pimiento. Extrait.
Par : PachamamaTV
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