Cakes foie gras et figues

Pour les fêtes, nous proposons une recette originale de bouchées au foie-gras et à la figue, qui plaira à coup sûr à vos invités !

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Par : CuisineAZ.com

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Recette de mini cakes au foie gras et aux figues

Rien de bien original me direz-vous, que de présenter du foie gras pour une belle occasion. Mais tout est dans la façon de présenter ces mini-cakes du livre "30 recettes de mini cakes" ESI.

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INGRÉDIENTS :

- 3 œufs

- 180g de farine

- 1cc de levure chimique

- 12cl d'huile d'olive

- 10cl de lait

- 80g de Gruyère râpé

- 4 figues sèches

- 100g de foie gras

- sel, poivre

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Par : Le Palais des Saveurs

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