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Menu du Réveillon de la Saint-Sylvestre 2015.
Pour le Réveillon de la Saint Sylvestre, le restaurant "AU BON COIN" vous proposent :
Menu à 60€ par personne avec une Coupe de Champagne BESSERAT CUVÉE DES MOINES "BRUT" offerte avec ses Mises en Bouches.
Entrées :
-Tranche de foie gras à la poire et son escalope de foie gras chaud,
accompagné de son chutney d'oignons rouge.
-Noix de Saint Jacques poêlé sur sa Belle de Morteau, accompagnée de sa fondue de poireaux et de sa sauce au champagne.
FRAÎCHEUR DU BON COIN (boule de...
Par : Restaurant AU BON COIN
Thèmes liés : foie gras chaud aux poires / escalope de foie gras accompagnement / accompagner le foie gras en entree / foie gras poele a la poire
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