Femme actuelle
Classement : 96 / 297
5 vidéos sélectionnées
Un foie gras maison - Recette facile
Découvrez, pas à pas, la recette du foie gras maison avec deux modes de cuisson : au four, à basse température et au micro-ondes. Une super recette avant les fêtes. Pour en savoir plus, rendez-vous dans la rubrique Cuisine de FemmeActuelle.fr : http://www.femmeactuelle.fr/cuisine
Thèmes liés : recette foie gras maison micro onde / mode de cuisson du foie gras
Poulet au beurre de tandoori et purée de patate douce au foie gras - La recette de Noël
Pour Noël, quelle recette choisir pour le plat de ce menu attendu par tous ? Il faut respecter la tradition et en même temps innover... Tout ça en tenant compte aussi des petits budgets... Eric Fréchon, chef trois fois étoilés au Bristol à Paris, a accepté de relever ce grand défi pour nous. Il nous propose une recette de dinde rôtie au beurre de tandoori servie avec une purée de patates douces au foie gras.
Découvrez les images du déroulé de cette recette du plat du repas de...
Thèmes liés : recette foie gras pour noel / image foie gras
Pot au feu de foie gras - Recette
Jean-François Piège a accepté de nous recevoir dans les cuisines du Crillon. Première recette filmée, pour le menu de Noël, un pot-au-feu de foie gras. Simplissime, rapide et délicieux. Suivez ses conseils.
Auteur : Géraldine Boyer
Montage : Thomas Delorme
Thèmes liés : recettes de cuisine de noel foie gras
Tout savoir sur le foie gras
Le foie gras est un incontournable des tables de fêtes. Mais encore faut-il savoir le choisir et le cuisiner. Julien Bissonnet, le jeune directeur de la boucherie parisienne Le Coq Saint-Honoré vous donnes ses conseils pour mettre en valeur ce produit d'exception...
* Abonnez-vous à notre chaîne : http://bit.ly/femactuelle
* Nos nouveautés : http://bit.ly/1lZCWcg
• Suivez-nous sur Facebook : http://on.fb.me/1jx5TC6
• Twittez-nous : http://bit.ly/1opql3x
• Retrouvez-nous sur Google +...
Thèmes liés : fetes foie gras
La recette du pain aux marrons
Eric Kayser, artisan boulanger à Paris, et un peu partout dans le monde avec au total plus de 70 magasins dont une vingtaine au Japon, nous propose une de ces bonnes recettes de pain made in France : le pain aux marrons. A déguster nature, avec un peu de beurre demi-sel, ou légèrement toasté avec du foie gras, cette année à Noël vous pourrez dire que c'est vous avez fait le pain !
Découvrez la recette du pain aux marrons
Thèmes liés : recette pain foie gras
5 Ressources