Distributeur aérien pour canards Prêts à Gaver

Automate de distribuion d'aliment(s) destiné à l'élevage des canards du stade caneton jusqu'au stade canard pré-gavé.

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Par : SILOFARMER NAVES

Thèmes liés : alimentation canard d'elevage / elevage canard pret a gaver / canard pret a gaver / gaver un canard

Foie gras: tout savoir sur le gavage !

Partez à la rencontre des producteurs de foie gras, fiers de partager leur passion et de nous dévoiler leurs techniques de production, d'élevage et de gavage, utilisées dans le respect du bien-être animal.

Le gavage est réalisé avec savoir-faire et dextérité par des professionnels qualifiés.

Il consiste à déposer une ration de maïs dans le jabot du canard à l'aide d'un embuc. Les canards possèdent une anatomie spécifique adaptée au gavage.

En effet, ils ne possèdent pas de...

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Par : Tuto Production

Thèmes liés : gavage canard pour faire foie gras / foie gras gavage naturel / faire du foie gras sans gavage / alimentation canard d'elevage / alimentation d un canard

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Œufs de cane

Les canards ne servent pas qu'à chasser des limaces, ils produisent également d'excellents œufs. Certaines races, notamment les Khaki Campbell, sont meilleures pondeuses que les meilleures poules.

En Asie, l’œuf de cane est consommé couramment, parfois plus que les œufs de poules. Aux USA, ça commence à arriver. En Europe, il semble qu'il n'y ait pas encore de marché.

Les œufs de canes ne se trouvent pas dans la grande distribution, en France. Donc, si vous ne pouvez pas élever...

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Par : PiRK38

Thèmes liés : alimentation canard d'elevage

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Le foie gras - et si on vous disait la vérité?

Le foie gras est un produit très apprécié des chefs de cuisine et des gastronomes pour son goût unique. Il fait partie du patrimoine gastronomique européen et évoque plaisir, terroir et excellence.

Le foie gras est produit en utilisant les méthodes traditionnelles d’élevage des canards et des oies découvertes par les Egyptiens. Ils ont observé et reproduit l’alimentation de ces animaux qui mangent de grandes quantités d’aliments avant leurs migrations…pour fabriquer du foie...

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Par : Foie Gras Belge

Thèmes liés : production foie gras d'oie / pays est le plus grand producteur de foie gras / foie gras d oie ou de canard / producteur foie gras belgique / deuxieme pays producteur de foie gras

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