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Crème de laitue au foie gras à la vapeur
On peut cuisiner à la vapeur des potages délicieux, riches en saveur et en bons nutriments essentiels pour la santé.
Je vous propose une recette de potage à la vapeur très simple et savoureux : la crème de laitue au foie gras.
Les ingrédients : de la laitue, des courgettes, de la crème d'amande et un peu de foie gras.
Un plat gourmand, cuit à la vapeur, vite préparé et délicieux.
D'autres infos vous attendent sur ma page Facebook : https://www.facebook.com/marie.borrel.16
Si...
Par : Les conseils futés de Marie Borrel
Thèmes liés : recette foie gras cuit vapeur / recette ingredient foie gras
Recette de fond d'artichaut à la Périgourdine
Une idée du livre "Foie gras et confits, les meilleures recettes" SAEP.
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INGRÉDIENTS :
- 3 œufs durs
- 200g de bloc de foie gras
- 20cl de crème fraîche
- 8 fonds d'artichaut cuits
- 1 truffe (facultatif)
- salade (facultatif)
- sel, poivre
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Par : Le Palais des Saveurs
Thèmes liés : idee recette foie gras cuit
LA CAVE D'YVES A AIX EN PROVENCE
Caviste & Bar à Vins à Aix en Provence.
Fort de ses 400 références en vins, la vente à emporter reste l'activité principale de la Cave d'Yves.
Côté Bar à vins : Choisissez une bouteille parmi ces 400 bouteilles en suivant les conseils d'Yves, le prix de vente à emporter sera majoré de 9 € si vous l'ouvrez sur place...
Une carte composée de charcuteries artisanales, fromages affinés ,salades, Foie Gras mi cuit maison, pieds et paquets marseillaise, andouillete à la crème &...
Par : LA CAVE D'YVES
Thèmes liés : foie gras maison mi cuit
RECETTE FACILE au SIPHON : Chantilly de FOIE GRAS - Chef Clément
Cette chantilly aérienne au bon goût de foie gras surprendra vos invités à coup sûr. À servir dans des verrines, sur des toasts ou avec un velouté de potimarron par exemple. ♥ ABONNE-TOI → https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=passionculinaire
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► Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 20 cl de crème liquide entière / 100 g de bloc de foie...
Par : Chef Clément
Thèmes liés : recette foie gras cuit au sel et poivre
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