Vidéos sélectionnées pour le thème : foie gras magret
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Magret de canard et Foie Gras, pommes pont neuf par Nathalie de Masterchef
Nathalie, finaliste de Masterchef 2011, présente sa recette autour du Foie Gras et du Magret : Magret de canard et Foie Gras, pommes pont neuf
Par : LE FOIE GRAS
Thèmes liés : recette magret canard foie gras pommes / recette foie gras presentation / foi de canard recette / foie gras gras
REPLAY - Du champ au fourneau _ Foie Gras Magret
Foie gras, magret, rillettes, confit, il existe de nombreux plats du terroir français avec du canard. La France produit environ 75 % du foie gras mondial. Et le foie gras fait, aujourd'hui, officiellement parti du patrimoine culturel et gastronomique protégé en France.
Par : Campagnestv
Thèmes liés : foie gras magret confit
L'apéro gourmet autour du Foie Gras et du Magret - Recettes de Frédéric Jaunault, MOF Primeur
Recettes alliant le foie gras avec les fruits et légumes pour une assiette gourmande :
- Cappuccino de panais foie gras poêlé / mousse de lait foie gras
- Tranches de pomme fruit / foies gras / gingembre confit
- Mille-feuille bananes séchées / foie gras / confiture orange amer
- Sushi foie gras
Par : monprimeur
Thèmes liés : recette assiette gourmande foie gras magret / recette foie gras poele pommes / foie gras gras
Foie gras et magret de canard version tapas!
Tartelettes au foie gras et magret de canard! Tapas de fêtes!
Par : tapas des chefs
Thèmes liés : magret de canard foie gras / foi de canard
La Ronde de Foie Gras de Souleilles
Découvrez comment préparer une belle ronde de foies gras avec :
- Le Foie gras de canard entier traditionnel
- Le Foie gras de canard entier mi-cuit en lobe
- Le Foie gars de canard engraissé aux figues
- Le magret fourré au foie gras.
Par : Souleilles Foie Gras
Thèmes liés : foie gras entier canard / foi de canard mi cuit / lobe de foie gras / foie engraisse
Magret de canard et son Foie Gras poêlé à l'émulsion de bière brune par Nathalie de Masterchef
Nathalie, finaliste de Masterchef 2011, présente sa recette autour du Foie Gras et du Magret : Magret de canard et son Foie Gras poêlé à l'émulsion de bière brune.
Par : LE FOIE GRAS
Thèmes liés : magret de canard foie gras poele / foi de canard poele / foie gras gras
Foire au gras - Foie gras du Sud Ouest
Foire au gras chez Esprit Terroirs à Reims - 24 produits en promotion. Foie gras frais, Magret, Cuisse, Canard gras entier, Confit, etc. Tout le foie gras du Sud Ouest à Reims.
Par : Esprit Terroirs
Thèmes liés : foie gras de canard frais entier / foire gras / foi de canard frais
Apéro gourmet Foie Gras et Magret avec Frédéric Jaunault, meilleur ouvrier de France
Découvrez les bouchées de Frédéric Jaunault: cappuccino de panais et émulsion d'amandes au foie gras, croustilles de foie gras et pommes chips, bananes séchées, magret et foie gras. Un raffinement pour les yeux et les papilles, à reproduire chez soi et à partager.
Par : Tuto Production
Thèmes liés : foie gras magret pommes
L'apéro gourmet autour du Foie Gras et du Magret Recettes de Clotilde Jacoulot, MOF Primeur
3 recettes alliant le foie gras avec les fruits et légumes pour un apéro gourmand :
- Foie gras poêlé sur purée de topinambours et pain d'épices
- Velouté de potimarron au foie gras et magret de canard
- Feuilleté au carpaccio de foie gras
Par : monprimeur
Thèmes liés : recette foie gras poele pain d'epices / magret canard foie gras recette / foi de canard recette
Magret au foie gras | Secret d'éleveurs
recette Magret au foie gras - Secret d'éleveurs
Par : comme1chef
Thèmes liés : recette magret au foie gras