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L'interdiction du foie gras, la France très en retard sur l'Europe
L'interdiction du foie gras, la France très en retard sur les autres pays européens
Par : Languages1001
Thèmes liés : pays du foie gras en france
BLOG Foie Gras
Un an après son interdiction dans les assiettes californiennes, le foie gras continue de séduire les Américains.
Reportage à New York de Maryse Burgot et Régis Massini.
Par : DESBOIS Laurent
Thèmes liés : interdiction foie gras / assiettes de foie gras
Les amateurs de foie Gras contre-attaquent à São Paulo
Suite à l’interdiction de l’utilisation du foie gras à Sao Paulo, une association brésilienne de la Cuisine et de la Haute Gastronomie vient de lancer sur internet une pétition pour défendre les chefs brésiliens de la ville d’Amérique du Sud qui proposent du foie gras dans leurs établissements. Pour l’association, cette interdiction serait désastreuse pour la réputation de Sao Paulo qui est considérée comme la capitale gastronomique du pays. Les cuisiniers n’ont...
Par : Bresil21.tv
Thèmes liés : interdiction foie gras / contre le foie gras / d ou vient le foie gras / filiere foie gras / cuisiner le foie gras
Le foie gras vaut de l'or en Californie
Alors qu'une interdiction sur le foie gras doit entrer prochainement en vigueur en Californie, certains chefs cuisiniers de cet État américain inondent leur menu de ce produit devenu rare donc cher!
Par : Zoomin.TV France
Thèmes liés : interdiction foie gras californie
Foie gras: dans le Gers, on digère mal l'interdiction américaine
Le foie gras est banni de la Californie depuis le 1er juillet, pour dénoncer le gavage, perçu comme un acte de torture par plusieurs lobbys américains. Les conséquences économiques de cette interdiction restent faibles, les Français étant les premiers consommateurs, mais dans le Gers, les producteurs regrettent l'image négative véhiculée autour du gavage. Durée: 01:49
Par : AFP
Thèmes liés : interdiction foie gras californie / producteur de foie gras gers
Une association appelle de grands chefs à supprimer le foie gras
L'association L214, qui milite pour la protection des animaux et l'interdiction du foie gras, appelle les chefs de grands restaurants parisiens à supprimer ce plat de leur carte en raison des conditions d'élevage et de gavage des canards.
Par : AFP
Thèmes liés : foie gras grand chef / appellation foie gras / foie gras animal / interdiction foie gras
Bande d'annonce : la Màfia deu Hitge gras
Le premier film de No-One Production :
Ceci est la suite de "Crime à Pradère les Bourguets" (mais tourné avant)
L' interdiction du foie gras donne à la Màfia Gasconne, la possibilité de vendre du foie gras a un très bon prix.
Ce film entièrement en occitan sera, je vous rassure, sous-titré en intégralité .
Adiu, No-One Production
"lien rajouté ultérieurement, sur la vidéo de la bande d'annonce et/ou sur cette description lorsque le film...
Par : ProductionNoOne
Thèmes liés : interdiction foie gras / prix du foie gras
Action de militants anti foie gras devant le Fouquet's à Paris
L'association L214, qui milite pour la protection des animaux et l'interdiction du foie gras, a manifesté jeudi 21 novembre 2013 devant le restaurant Fouquet's, à Paris, appelant les grands chefs à supprimer ce plat de leur carte. Durée: 01:12
Par : AFP
Thèmes liés : foie gras protection animale / foie gras animal
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