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Le foie gras résiste à la crise

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Le foie gras résiste à la crise, particulièrement les foies crus, meilleur marché et portés par la mode du naturel "fait maison". Reportage au "marché au gras" de Samatan, dans le Gers. Durée: 01:52

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Le foie gras résiste à la crise

Le foie gras résiste à la crise, particulièrement les foies crus, meilleur marché et portés par la mode du naturel "fait maison". Les "marchés au gras" du Gers, spécialisés dans la vente directe de foies crus aux consommateurs, dont le plus important est à Samatan, illustrent ce tournant.

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Par : News352

Thèmes liés : vente directe foie gras gers / marche du foie gras / foie gras naturel / consommation foie gras / foie gras gras

Arabic-Web-Le foie gras résiste à la crise

Le foie gras résiste à la crise, particulièrement les foies crus, meilleur marché et portés par la mode du naturel "fait maison". Les "marchés au gras" du Gers, spécialisés dans la vente directe de foies crus aux consommateurs, dont le plus important est à Samatan, illustrent ce tournant.

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Par : afpar

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Le foie gras résiste à la crise

Le foie gras résiste à la crise, particulièrement les foies crus, meilleur marché et portés par la mode du naturel "fait maison". Reportage au "marché au gras" de Samatan, dans le Gers. Durée: 01:52

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Par : AFP

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Franck Aupeix - voix off - "Le foie gras"

Publicité diffusée sur France Télévision et TLT à l'occasion du marché du foie gras de Samatan (Gers).

Il est à noter que le foie gras est interdit dans certains pays pour les raisons particulières de gavage nécessaire à son obtention.

La Suède fait partie de ces pays en interdisant l'importation. Donc les Suédois .........

en mangent quand même mais en contournant la loi et en le faisant rentrer sur le territoire par leurs propres moyens, illégalement.

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Par : Franck Aupeix

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Gers: le fois gras fait recette, malgré la grippe aviaire

Au marché de Samatan, le plus grand marché au gras de France, dans le Gers, la grippe aviaire ne fait pas fuir les clients, qui sont au rendez-vous comme chaque lundi. Ici s'écoulent en moins d'une heure jusqu'à dix tonnes de "carcasses" et huit à neuf cents kilos de foies gras. Durée: 01:18

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Par : AFP

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