Compotée d'oignons au soja

Cette compotée d'oignons peut être conservée au réfrigérateur pendant 3 jours. Pour une durée plus longue, mettre sous-vide.

C'est un condiment à déguster froid ou chaud qui accompagne bien les viandes, les volailles, les assiettes anglaises, les terrines et même le foie gras.

A tester aussi dans un hamburger à la place des oignons crus !

Retrouver également sur notre site la recette de la compotée d'oignons au soja : ...

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Par : Chef Simon

Thèmes liés : compotee oignons foie gras / terrine foie gras en anglais

Risotto aux cèpes et foie gras poêlé aux épices et confit d'oignons rouges

Une délicieuse recette proposée par Bernard, blogueur de lacuisinedebernard,

pour la FoodizBox de Décembre, utilisant le risotto aux cèpes de Mille et une huiles

ainsi que les épices à spéculoos de Terre Exotique et le confit d'oignons rouge aux épices et au miel de Favols.

Plus d'informations par ici:

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Par : Foodiz Box

Thèmes liés : recette foie gras poele confit d'oignon

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