Th&#xE8;mes principaux sur pays du foie gras

Reportage sur une action anti foie gras à Nantes le 16 décembre 2006.

→ 13 Vidéos (et 140 Articles) pour ce thème

Vidéos sélectionnées pour le thème : pays du foie gras

→ 17 Vidéos

Voir également 196 Articles pour ce thème

Le foie gras - et si on vous disait la vérité?

Le foie gras est un produit très apprécié des chefs de cuisine et des gastronomes pour son goût unique. Il fait partie du patrimoine gastronomique européen et évoque plaisir, terroir et excellence.

Le foie gras est produit en utilisant les méthodes traditionnelles d’élevage des canards et des oies découvertes par les Egyptiens. Ils ont observé et reproduit l’alimentation de ces animaux qui mangent de grandes quantités d’aliments avant leurs migrations…pour fabriquer du foie...

Par : Foie Gras Belge

Thèmes liés : production foie gras d'oie / pays est le plus grand producteur de foie gras / foie gras d oie ou de canard / producteur foie gras belgique / deuxieme pays producteur de foie gras

Action anti foie gras - France 3 - Pays de Loire

Reportage sur une action anti foie gras à Nantes le 16 décembre 2006.

Par : sebapuces

Thèmes liés : pays du foie gras en france / anti foie gras

Voyage au Pays de la Saveur, Chapter 4: Le Mi-Cuit

Preparing foie gras terrine with pistachios, foie gras torchon

Par : David Shaw

Thèmes liés : terrine de foie gras mi cuit au torchon / foi gras mi cuit / pays du foie gras

Foie Gras Grolière - le foie gras du périgord

Jeanne Grolière, issue d'une ancestrale famille de cuisiniers de réputation, créa en 1960 avec l'aide de son époux, notre entreprise située au Bugue, près de Sarlat (Dordogne).

Nous nous efforçons de préparer les recettes authentiques du Pays, notamment notre produit phare : le FOIE GRAS et nos spécialités périgourdines élaborées à partir de produits de la région, rigoureuseument sélectionnés pour leurs fraîcheur et leur qualité gustative afin de satisfaire les palais les...

Par : PELUCHE5600

Thèmes liés : recette foie gras perigord / pays du foie gras / region du foie gras / foie gras gras

Foie Gras : Le gavage

Le foie gras. Un véritable enfer sur Terre, pour un plaisir gustatif de quelques minutes... Que ceux qui en mangent "parce que c'est trop bon" aient le courage d'affronter ces images...

Le gavage en question - une enquête au pays du foie gras

Enquête menée - caméra au poing - d'avril à novembre 2004 dans la filière foie gras du Sud-Ouest.

Par : Global World Party

Thèmes liés : foie gras du sud ouest / foie gras gavage / filiere foie gras / pays du foie gras / image foie gras