Vidéos sélectionnées pour le thème : pays du foie gras
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L'interdiction du foie gras, la France très en retard sur l'Europe
L'interdiction du foie gras, la France très en retard sur les autres pays européens
Par : Languages1001
Thèmes liés : pays du foie gras en france
TVPI - Le foie gras, du champ à l'assiette
http://www.tvpi.fr
Nouvelle émission de TVPI, "Saveurs sans frontières" retrace le parcours des produits emblématiques de nos régions. Aujourd'hui voyage au pays du foie gras : visite chez Monsieur Lalanne, producteur, puis dans les cuisines du restaurant "La ferme d'Orthe" à Orthevielle.
Par : tvpi Bayonne
Thèmes liés : foie gras dans l assiette / pays producteur foie gras / pays du foie gras / region du foie gras
Interview France Pays Basque.3gp
Pierre Oteiza
Les Aldudes, Pays Basque/64, France
Producteur et artisan du Pays Basque, Jambons, Salaisons, Foie Gras, Plats cuisinés.Coffrets cadeaux.Produits du terroir. Organisation de buffet et de réception basque. Livraison express en 24h.
Par : Ydan Sarciat
Thèmes liés : pays basque foie gras
Extrait de France 3 Pays de la Loire sur le foie gras - 17/11/2013
Extrait du reportage de France 3 diffusé le 17 novembre 2013 dans l'édition Grand Ouest.
Plus d'informations sur l'enquête de L214 : http://www.stopgavage.com/foie-gras-grands-chefs
Par : Sébastien Arsac
Thèmes liés : foie gras grand chef / pays du foie gras en france
L'astuce du Chef ! - L'oeuf cocotte au foie gras.
Au Pays d'Oc vous présente son nouveau rendez-vous : L'astuce du Chef !
Laissez vous guider par Alex (et son équipe) en vidéo, pour réussir vos préparations ou vos mets, et retrouver à la maison toute la saveur traditionnelle du Pays d'Oc !
Dans cette vidéo vous apprendrez simplement et rapidement à réaliser un œuf cocotte au foie-gras. :-)
Par : Au Pays d'Oc
Thèmes liés : foie gras a la cocotte / pays du foie gras
La Ferme de Livet
Foie gras de canard et d'oie du Pays d'Auge
Par : GAEC Livet
Thèmes liés : le foie gras d'oie ou de canard / foie gras canard ou oie / foi d oie / pays du foie gras
Le gavage, montage fait par moi même !!!!!
Dans le cadre de mon cours de citoyens face à l'environnement...
Les images que vous aller voir son tirer dun documentaire appelé : Le gavage en question - une enquête au pays du foie gras
Ça la été filmer par la coalition www.stopgavage.com, dans des fermes du Gers et des landres produisant du foie gras standards, IGP Sud-Ouest et Label rouge. d'avril à novembre 2004.
Par : moikaro
Thèmes liés : foie gras du sud ouest label rouge / appellation foie gras du sud ouest / pays du foie gras