Restaurant Le réconfort à Lyon

Installez vous tranquillement sur une des grandes banquettes moelleuses et faîtes vous plaisir en choisissant un des nombreux plats inscrits à l'ardoise : velouté de courge au foie gras, ravioles aux truffes et Saint Jacques poêlées, tiramisu au pain d'épice et grand Marnier ... De bons petits plats réalisés avec soin par le chef Florent Gutierrez. Ses recettes, il les invente et réinvente au fil des jours, en se laissant porter par les fruits et légumes de saison et son imagination.

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Par : Stéphane Lyonresto

Thèmes liés : recette de saint jacques poelees au foie gras

Montgolfiére de Saint Jacques à la Truffe.f4v

Montgolfiére de Saint Jacques à la Truffe

Des chefs de cuisine, vous proposent leur savoir faire, plusieurs fois par mois.Chaque cours est défini par thème selon les saisons (foie gras, poissons, homard, pâtisserie, verrines sucrées salées...) et peut se décliner en plusieurs recettes. Tout au long de votre cours, vous allez déguster ce que vous préparez, et à la fin vous emportez l'équivalent d'un menu pour deux personnes chez vous.

Le samedi les cours sont à partir de 9h....

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Par : RegieVideoB

Thèmes liés : recette de saint jacques au foie gras / cours de cuisine fois gras

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