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Restaurant Lucien Doriath Soultz-les-Bains: le spécialiste du foie gras
À 20 minutes de Strasbourg, à quelques kilomètres de Molsheim, La Table du Domaine est devenue le rendez-vous des amateurs de foie gras.
Décliné sous toutes ses formes, il est naturellement mis à l'honneur sur nos cartes et nos menus. Chaque plat proposé vise ainsi à faire découvrir la richesse de ce mets d'exception à travers le savoir-faire de notre chef, Marc Wendling.
Le rendez-vous des gourmets et des gourmands.
C'est naturellement une cuisine du terroir qui vous est proposée...
Par : Lucien Doriath
Thèmes liés : foie gras vin d alsace / foie gras de strasbourg
Recette de chef : crème brulée au foie gras
CuisineAZ vous propose la recette de la crème brûlée au foie gras, recette réalisée par Stella Layen, chef du restaurant La Maison Kammerzell à Strasbourg.
Découvrez la fiche recette : http://www.cuisineaz.com/recettes/creme-brulee-au-foie-gras-62785.aspx
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Par : CuisineAZ.com
Thèmes liés : recette foie gras maison grand chef / foie gras de strasbourg
Recette : foie gras de canard poêlé et ses fruits
Vous voulez conserver ce reportage ? Téléchargez sur http://myreplay.tv/v/Tdyls1uE .
Un chef du restaurant "Le Tire Bouchon" à Strasbourg nous livre sa recette irrésistible: le foie gras de canard poêlé et ses fruits.
Plus sur http://wizdeo.com/s/alsace20 . (DROITS RESERVES . Pour toute exploitation sur TV, web, mobile, aller sur http://wizdeo.com/s/banqueimages )
Par : Alsace20
Thèmes liés : recette foie gras de canard poele
Recette : crème brûlée au foie gras
Plus sur http://wizdeo.com/s/alsace20 .
Julien chef au restaurant Chez Yvonne à Strasbourg nous fait découvrir sa recette irrésistible : la crème brulée au foie gras. (DROITS RESERVES . Pour toute exploitation sur TV, web, mobile, aller sur http://wizdeo.com/s/banqueimages )
Par : Alsace20
Thèmes liés : foie gras creme brulee
Le restaurant Le Bestial à Strasbourg
Recette de Christophe WEBER : oeuf poché aux morilles, copeaux de foie gras, asperges et café
Par : Yzabel chalaye
Thèmes liés : foie gras asperges recettes
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