Maison de foie gras depuis plus de 20 ans, Lucien Doriath vous donne rendez-vous à quelques kilomètres à l'ouest de Strasbourg, sur la Route des Vins d'Alsace. Là, entre tradition et modernité, la boutique et le restaurant vous font découvrir un ambassadeur incontournable de la gastronomie alsacienne : le foie gras.

La gourmandise se fait ici vertu, la qualité est essentielle. De la rencontre de l'homme avec ce noble produit naissent alors des recettes originales et raffinées qui...

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Par : Lucien Doriath

Thèmes liés : recette foie gras au vin d'alsace / recette d entree au foie gras

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Ma fille sam et le foie gras sur France 3 Alsace

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Une dégustation en direct live sur France 3 Alsace et quand ma fille voit ça elle file en douce car elle déteste ce produit et aussi de peur d'être obligé d'en manger

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Par : djackenew1

Thèmes liés : foie gras en france / foie gras d alsace / foie gras alsace

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