Vidéos sélectionnées pour le thème : cuisine foie gras figue
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Toast au foie gras et chutney de figues
Le foie gras, on aime ça ! Voici une façon de le cuisiner pour le sublimer : l'accompagner de chutney de figues.
Pour retrouver toutes nos recettes à base de foie gras : http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/recette-foie-gras-_21-ingredient.html
Par : NotreFamille.com Cuisine
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Bouchées de foie gras au pain d'épices et chutney de figues avec NotreFamille.com
Le foie gras : on adore ça ! On n'en fait qu'une bouchée ! Miam
Toutes nos recettes de foie gras : http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/foie-gras-de-canard-2454-u.html
Par : NotreFamille.com Cuisine
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Comment réaliser une Ballotine de foie gras mi-cuit de A à Z - Envie de Bien Manger
Apprenez à déveiner un foie gras cru et préparer une ballotine de foie gras mi-cuit.
Avec les conseils de notre invité En Cuisine, vous constaterez que ce n'est pas difficile, juste un peu délicat.
Si vous ne mangez pas toute votre ballotine de foie gras mi-cuit dont la recette rédigée se trouve ici : http://bit.ly/ballotine-foie-gras, vous pouvez également réaliser ces 4 recettes avec :
• Macarons foie gras, figues et spéculoos : http://bit.ly/recette-macarons-foie-gras
•...
Par : Envie de Bien Manger
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Recette de Noël : Mini Burgers maison Foie gras & Figues
Recette maison des mini-burgers Foie gras & Figues pour les fêtes! Moelleux et savoureux à souhait! Un pur bonheur!
A vous de jouer pour le jour J, et n'hésitez pas à les « personnaliser »... Joyeuses fêtes !
La recette complète expliquée pas à pas sur mon blog: http://www.hervecuisine.com/recettes/mini-burgers-de-noel-au-foie-gras-et-figue/
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Par : Hervé Cuisine
Thèmes liés : recette de foie gras au figue
Pressé de foie gras de canard aux figues par Arnaud Nicolas MOF
Tous les mois, les charcutiers-Traiteurs vous font découvrir une nouvelle recette charcutière. Ce mois-ci, c'est Arnaud Nicolas, Meilleur Ouvrier de France Charcutier-Traiteur et Traiteur qui nous apprend à cuisiner un pressé de foie gras de canard aux figues !
Toutes les recettes sur www.charcutiers-traiteurs.com
Par : ipascoa
Thèmes liés : recette de cuisine foie gras de canard / foi de canard recette
Recette Terrine de foie gras au chutney de figues et pêches
Voici enfin les premières recettes du mariage de Judith ! Judith se marie le 20 août 2011. C'est elle qui cuisine pour le vin d'honneur. Pour ses invités, elle sort le grand jeu. Elle a choisi de tout préparer à l'avance pour être le plus sereine possible le grand jour et n'avoir qu'à profiter de ce grand moment de bonheur. C'est pourquoi, elle a opté pour la cuisine en bocaux avec Le Parfait.
Voici une première recette, les Terrines de foie gras au chutney de figues et pêches ! Un...
Par : leparfaittv
Thèmes liés : recette de terrine de foie gras aux figues / foie gras fr / lobe de foie gras
Recette de mini cakes au foie gras et aux figues
Rien de bien original me direz-vous, que de présenter du foie gras pour une belle occasion. Mais tout est dans la façon de présenter ces mini-cakes du livre "30 recettes de mini cakes" ESI.
Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e
INGRÉDIENTS :
- 3 œufs
- 180g de farine
- 1cc de levure chimique
- 12cl d'huile d'olive
- 10cl de lait
- 80g de Gruyère râpé
- 4 figues sèches
- 100g de foie gras
- sel, poivre
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Par : Le Palais des Saveurs
Thèmes liés : recette cake au foie gras et figues / foie gras presentation originale
Ma première boîte noire (Lapin, figue, gingembre, foie gras)
Inspirée par des émotions de cuisine comme Les Chefs, Top Chef et Chopped, j'ai décidé de me prêter au jeu et de relever des défis culinaires lancés par mon amoureux et mes amis. L'espace d'une vidéo, ils deviennent mes juges et je cuisine pour eux une assiette gastronomique avec différentes contraintes imposées. Encore plus drôle qu'à la télévision!! www.180degresf.blogspot.ca
Par : Héloïse Leclerc
Thèmes liés : cuisine foie gras figue
Terroirs de Chefs - Recette : La compotée de figue de Sylvestre Wahid
Sophie le Menestrel du site Terroirs de Chefs et Sylvestre Wahid du restaurant Thoumieux à Paris, sont dans les cuisines du chef afin de réaliser une compotée de figues pour accompagner une terrine de foie gras..
Une magnifique entrée pour les fêtes !
Par : TerroirsdeChefs
Thèmes liés : recette de terrine de foie gras aux figues / recette accompagnement foie gras entree
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