Vidéos sélectionnées pour le thème : cuisine magret foie gras
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Stages de cuisine canard, foie gras et armagnac - Cooking classes duck, foie gras and Armagnac
Comme nos « anciens » vous travaillerez le canard gras et vous confectionnerez le canard royal
ATELIER CUISINE CANARD ET FOIE GRAS
Thierry Nadeau vous reçoit dans son atelier aux normes CEE:
Visite de l’élevage traditionnel
Habillage
Accès aux salles de travail
Découpe du canard
Accommodements du foie gras : verrine, mi-cuit, au sel, au torchon
Présentation du magret fourré au foie gras, du magret séché
Confection du canard royal
SECRETS DE L’ARMAGNAC
Michel Clavé, viticulteur...
Par : Le Poutic
Thèmes liés : cuisine foie gras canard / elevage canard foie gras / foi de canard mi cuit / elevage de canard gras / elevage foie gras
Roulés de magret de canard farci au foie gras - 750 Grammes
Une façon original de présenter son magret de canard au foie gras en entrée !
Abonne-toi à la chaîne 750 Grammes : http://goo.gl/ORkCIK
Ingrédients pour le magret de canard au foie gras :
1 magret de canard
40g de foie gras mi-cuit
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Retrouve nos recettes de magret de canard au foie gras
http://www.750g.com/recettes_magret_de_canard_au_foie_gras.htm
Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/
Et toutes...
Par : 750g
Thèmes liés : recette magret de canard au foie gras en video / recette foie gras de canard mi cuit / recette foie gras cuit presentation / comment fait on le foie gras
Recette de Marbré de foie gras, magret fumé et artichaut - 750 Grammes
Découvrez comment réaliser un marbré de foie gras au magret fumé et artichaut. Une recette originale et gourmande.
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Ingrédients pour le marbré de foie gras, magret fumé et artichaut :
1 foie de canard éveiné
1 magret fumé tranché
4 fonds d'artichauts frais ou surgelés
Sel, poivre du moulin
Muscade
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Retrouve toutes nos recettes de foie gras...
Par : 750g
Thèmes liés : foie gras magret fume recette / recette magret de canard au foie gras en video / comment fait on le foie gras / foi de canard recette
Le tatin de magret au foie gras par Marie-Hélène - Tous Chefs chez Géant Casino
Idéale pour les fêtes et facile à cuisiner. Découvrez la recette du tatin de magret au foie gras, expliquée par Marie-Hélène !
LES INGRÉDIENTS
- Pommes
- Tranches de magret de canard
- Foie gras Mi-cuit
- Beurre
- Pain de mie
- Salade mélangée
- Persil
Suivez bien les instructions de Marie-Hélène pour réussir votre tatin de magret. N’hésitez pas à regarder la vidéo plusieurs fois avant de vous lancer ;) !!
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Par : Geant Casino
Thèmes liés : recette tatin de magret de canard au foie gras / recette foie gras de canard mi cuit / foi de canard mi cuit / recette magret de canard au fois gras
Le Flagrant Dlice à Wavre
Le Flagrant Délice à Wavre, table d'hôte et spécialiste de la cuisine du Gers... également épicerie fine (foie gras, magret...)
Par : 4allclip
Thèmes liés : epicerie fine foie gras
Recette de pizza magret foie gras
Une pizza pour les fêtes, étonnant non? Et bien pas si vous y mettez des ingrédients de "luxe". Regardez plutôt la recette trouvée sur "Certiferme".
Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e
INGRÉDIENTS :
- pâte à pizza
- 1 boule de Mozzarela
- 20cl de crème fraîche épaisse
- 250g de champignons de Paris ou de cèpes
- 1 oignon
- foie gras cuit
- Persil
- Magrets de canard fumés
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- Mon blog :...
Par : Le Palais des Saveurs
Thèmes liés : pizza foie gras magret de canard
La Chalosse - Restaurant à Guyancourt.
Notre restaurant La Chalosse vous accueille à Guyancourt en région parisienne pour vous faire découvrir nos spécialités du sud-ouest. Foie gras, magret de canard, cassoulet, oie.... Venez savourez notre cuisine régionale et réservez votre table pour vos repas entre amis, en famille ou en couple. Profitez aussi de notre belle terrasse pour vos déjeuners ou dîners en extérieur avec vue sur le jardin verdoyant.
Par : PJRestau
Thèmes liés : foie gras du sud ouest / magret de canard foie gras / foie gras canard ou oie
La P'tite France Phnom Penh
Bande annonce La P'tite France Phnom Penh.
Un des meilleurs restaurants français de cuisine dite "Grand-Mère", Plats Bistrots :
Os à Moelle, Foie gras, Charcuteries maison, Couscous, Confit, Magret, Choucroute et beaucoup d'autres spécialités.
Par : Didier Pierrot
Thèmes liés : foie gras magret confit
La Chalosse - Restaurant à Guyancourt.
http://www.pagesjaunes.fr/pros/01838508 - www.la-chalosse-restaurant.fr
Notre restaurant La Chalosse vous accueille à Guyancourt en région parisienne pour vous faire découvrir nos spécialités du sud-ouest. Foie gras, magret de canard, cassoulet, oie.... Venez savourez notre cuisine régionale et réservez votre table pour vos repas entre amis, en famille ou en couple. Profitez aussi de notre belle terrasse pour vos déjeuners ou dîners en extérieur avec vue sur le jardin verdoyant.
Par : PJBeaute
Thèmes liés : foie gras du sud ouest / magret de canard foie gras / foie gras canard ou oie
magret de canard au foie gras et échalottes caramélisées flambée.wmv
une recette pour les fetes simple et bon , encore une astuce de cedric le cuisto sur wwww.cuisine-astuce.com
Par : Cedric Nowotarski
Thèmes liés : magret canard foie gras recette