Vidéos sélectionnées pour le thème : fetes foie gras
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Bernard Bach - Comment déveiner un foie gras frais ?
Extrait de la recette de Bernard Bach, chef du restaurant Le Puits Saint-Jacques.
Commandez pour les fêtes sa "terrine de foie gras, miel, poires et pignes de pain"
Par : MoiChef
Thèmes liés : recette de saint jacques au foie gras frais / comment fait on le foie gras
« Offrez du Foie Gras, on s’en souviendra »
Le Foie Gras est de retour à la télévision du 16 au 30 novembre à l'occasion de la Saint Martin et de l'approche des fêtes de fin d'année. En avant première, découvrez ce spot publicitaire qui met en évidence le rôle primordial que tient le Foie Gras dans les moments d’exception.
Par : LE FOIE GRAS
Thèmes liés : fetes foie gras
Repas de fête : Poulet demi-deuil farci aux Haricots Tarbais
Le Haricot Tarbais et le poulet fermier Marie Hot : un mariage original... Mélange de goût et de saveurs pour une recette de fête : Noël, anniversaires, fetes de famille... Truffe, foie gras, ... Le chef Daniel Labarrère vous invite à découvrir cette préparation de Haricot Tarbais.
Par : Haricot Tarbais
Thèmes liés : repas de fete avec foie gras
Bar de l'Europe - Michel Vandenbosch
Michel Vandenbosch est le président de GAIA, le Groupe d'action dans l'intérêt des animaux. A l'occasion des fêtes, a-t-il vendu beaucoup de "Faux Gras", une alternative au foie gras qui ravit... les oies? Le Faux Gras, produit de consommation ou de communication ? Et l'Europe devrait-elle interdire la production de foie gras au nom du bien être des animaux?
Emission du samedi 26 janvier 2013.
Par : TV5MONDE
Thèmes liés : foie gras faux gras / foie gras animal / foie gras gras
Magret de canard au foie gras frais - 750 Grammes
Magret de canard au foie-gras frais préparé par Pierre du blog "Fraîchement moulu". Une recette de fête à savourer !
Par : 750g
Thèmes liés : recette magret de canard au foie gras frais / foi de canard frais / foie gras gras
recette de foie gras : feuilleté de foie gras et pommes rôties
Une petite entrée sympa et super facile pour les fêtes , pratique car la préparation peut se faire à l'avance . Si vous n'aimez pas la pomme, elle peut être remplacée par de la figue ou même de la poire et le principe est toujours pareil.
Par : marieadele71
Thèmes liés : recette feuillete de foie gras aux pommes / recette entree foie gras facile
Fêtes de Noël : La production de foie gras bat son plein
Sites webs/blogs, copiez cette vidéo avec le bouton "Intégrer" ! Si vous voulez télécharger, allez sur http://myreplay.tv/v/X6lFutKh .
Reportage à Saint-Urbain chez un producteur de foie gras où la production bat son plein avant les fêtes de Noël.
Plus sur http://wizdeo.com/s/tvvendee . Pour exploitation TV, droits réservés, nous contacter sur http://wizdeo.com/s/banqueimages
Par : TVvendee
Thèmes liés : production de foie gras
Recette d'aumônières de foie gras de canard poelé
Pour les fêtes de fin d'année, CuisineAZ vous propose la recette des Aumônières de foie gras de canard poêlé.
Découvrez la fiche recette : http://www.cuisineaz.com/recettes/aumonieres-de-foie-gras-de-canard-poele-65431.aspx
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Par : CuisineAZ.com
Thèmes liés : recette foie gras de canard poele / foi de canard recette / foie fin de canard
"Cuisinez fêtes": la recette d'un bon foie gras
BFMTV vous propose pour la fin d'année sa série "Cuisinez fêtes", avec chaque jour une nouvelle recette. Ce lundi, c'est le chef Alain Pegouret qui présente son foie gras. Une recette simple et originale à base de mangue et de Porto.
Par : BFMTV
Thèmes liés : recette pour cuisiner le foie gras / recette a base de foie gras
Cadeaux de Noël prêts à emballer
Des chocolats, des foie gras, des terrines de cerf, des mousses de foie de volaille au foie gras, des terrines aux 2 saumons (frais et fumé) et aux langoustines... les cadeaux gourmands, faits maison, idéals pour les fêtes de fin d'année
Par : stéphanie masterchef
Thèmes liés : terrine de foie gras frais / foie gras gras