Vidéos sélectionnées pour le thème : fetes foie gras
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Recette de terrine de foie gras au cognac et au Montbazillac
Pour les fêtes CuisineAZ vous propose la recette de la terrine de foie gras au cognac et au Montbazillac
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Par : CuisineAZ.com
Thèmes liés : recette d une terrine de foie gras
Atelier santé ville - Saison 2 - Le foie gras
Les fêtes de fin d'année arrivent à grands pas et les menus seront bientôt à disposer sur la table. L'Atelier Santé Ville vous propose d'en connaître un peu plus sur le foie gras, sa fabrication, sa provenance et bien d'autres informations...
Par : Armentieres TV
Thèmes liés : ville du foie gras / foie gras fabrication
Recette du Foie gras au Thermomix
On commence les vidéos spéciales fêtes de fin d'année avec une recette de Foie gras très facile à faire et délicieux.
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INGRÉDIENTS:
- 800g de foie gras cru
- 4 càs de cognac
- 1 càc de sel
- 1 càc de 5 baies moulues
- 1 càc de poivre de Madagascar
Découvrez comment élaborer...
Par : Amandine Cuisine
Thèmes liés : recette de foie gras cru facile / comment faire le foie gras
Mini Barbecue de table spécial brochettes de foie gras - The Luxury Wine Club
La fête à table et lors de vos apéros.
Ce mini barbecue de table spécialement conçu pour cuire des brochettes de foie gras, de magret ou de saumon épatera et régalera vos amis.
En 4 minutes seulement, vos brochettes sont cuites à cœur comme sur les meilleures tables.
Article introuvable en commerce de détail.
Vous pouvez le retrouver ici http://www.theluxurywineclub.com/epicerie-fine/336-mini-barbecue-de-table-special-brochettes-de-foie-gras-equipement-des-professionnels.html
Par : TheLuxuryWineClub
Thèmes liés : epicerie fine foie gras
Connaître le foie gras afin de l'apprécier davantage
Rarement mets aura-t-il connu une destiné voyageuse aussi
passionnante. Toujours synonyme de fête, le foie gras nous
raconte une histoire de plaisir, au gré d'un périple nous menant
de l'Égypte ancienne jusqu'aux tables les plus modernes
d'aujourd'hui. Pour le meilleur de la gourmandise...
Par : davidbureau1
Thèmes liés : fetes foie gras / synonyme foie gras / histoire du foie gras / foie gras egypte
Opération anti foie gras à Arras
Les habitudes culinaires des fêtes de fin d'année et notamment la consommation de foie gras agacent fortement les associations de défense des animaux. Cet après-midi, L214 et Cause Animale Nord étaient à Arras pour informer et alerter sur la souffrance des canards gavés. L'objectif est d'inciter les passants à renoncer à ce mets pour les fêtes.
Par : TNTWeo
Thèmes liés : association anti foie gras / consommation foie gras
Pizza pour les fêtes au foie gras par un élève de Rémi pizza
remi pizza votre formateur pizzaiolo
retrouvez les modalités sur www.formationpizzaiolofrance.fr
Par : Rémi Didier
Thèmes liés : pizza foie gras
Consomag: "Quels sont les différents types de foie gras?"
Au moment de choisir son foie gras il est souvent difficile de s'y retrouver parmi les différentes dénominations. Découvrez tous les secrets de ce mets incontournable en période de fêtes.
Par : Conso Mag
Thèmes liés : choisir foie gras / type de foie gras
Recette du Foie Gras Mi-Cuit au Torchon Gingembre Confit
Recette du Foie gras mi-cuit au torchon gingembre confit pour les fêtes de fin d'année. Vous trouverez le gingembre confit dans les épiceries fines.
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Par : Laurent Paoli CuisineSolutions
Thèmes liés : recette foie gras mi cuit au torchon / foie gras mi cuit au torchon
Recettes autour du Foie Gras par Geneviève Bellet, Meilleur Ouvrier de France Primeur
En vidéo pour les fêtes, 3 recettes d'amuse-bouches avec du Foie Gras et du Magret présentées par Geneviève Bellet, Meilleur Ouvrier de France Primeur.
Par : LE FOIE GRAS
Thèmes liés : recette autour du foie gras / foie gras en france