Vidéos sélectionnées pour le thème : poele foie gras figues
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La recette du chef Ludovic Boulgakof, foie gras poêlé et sa ratatouille de fruits
Ludovic Boulgakof nous livre la recette de sa spécialité : le foie gras poêlé, sa mini ratatouille de fruits, coulis de figues.
Par : Lyonresto2
Thèmes liés : recettes foie gras poele figues
La recette du chef Nicolas Bottero
Recette de "Foie gras de canard poêlé, aux figues, raisins et amandes."
Par Nicolas Bottero, Restaurant Le Mas Bottero, Sep. 2012.
www.lemasbottero.com
Par : Le Mas Bottero
Thèmes liés : recette foie gras de canard poele / foi de canard recette
Cora Haguenau Recette Escalope de foie gras poilée
Préparation faite par Laurent, Manageur Produits frais lors de nos dégustations en magasin Plus de recettes sur http://www.cora-haguenau.tv.
Une recette simple et facile à élaborer toute l'année :
Vous prenez un foie gras entier préparé de la Marque Edel qui a une superbe tenue dans la poële. Vous coupez le foie gras en mignon dans le sens de la largeur. Vous chauffez la poêle car il ne faut pas pas trop le cuire - 1 mn de chaque côté suffira.
Retirer la poêle et disposez dans...
Par : CoraHaguenau
Thèmes liés : recette facile preparation foie gras / recette d'escalopes de foie gras frais / recettes foie gras poele facile / marque foie gras
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