Vidéos sélectionnées pour le thème : recette de foie gras aux pommes caramelisees
→ 2 Vidéos
Voir également 19 Articles pour ce thème
La recette du chef pour un Foie gras poêlé original
Le chef étoilé JP Vigato cuisine : Faites cuire dans une poele 1 mn de chaque côté votre foie gras nature juste poivré et salé et accompagnez le d'une sauce aux pommes caramélisées à l'aigre doux. Recette du foie gras poêlé du grand chef étoilé JP Vigato. Un délicieux foie gras accompagné de pomme gingembre et amande! La recette du chef ici http://www.jeanpierrevigato.com/foie-gras-poele-aux-pommes-gingembre-et-thon-la-tuerie/
Par : JeanPierreVigato
Thèmes liés : recette foie gras poele grand chef
Recette Philippe Urraca : Glace au Vinaigre balsamique de Modène caramélisé
Découvrez la recette originale de Philippe Urraca où la glace au Vinaigre balsamique caramélisé est associée à un mille-feuille de foie gras et une rosace de pommes de terre caramélisées. Venez découvrir nos glaces artisanales et pâtisseries sur http://www.compagniedesdesserts.com
Par : La Compagnie des Desserts - Boutique Pole Sud - Artisan glacier
Thèmes liés : recette pomme de terre foie gras
2 Ressources