Recette de Foie gras caramélisé à la cassonade - 750 Grammes

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Un foie gras poché et caramélisé à la cassonade, c'est juste une tuerie ! Et une recette facile à faire à la maison.

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Ingrédients pour le foie gras caramélisé à la cassonade :

1 foie gras entier

De la cassonade

Un chalumeau

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Par : 750g

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La recette du pain d'épices maison : https://www.youtube.com/watch?v=oyPbVKPFIw4

📝 INGREDIENTS 📝 (pour 2 personnes)

4 sablés en pain d'épices

1 petit bloc de foie gras

30g de sucre

100g de beurre

1 poire williams

🎶 Musique 🎶

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