[Recette] Empanadas de pintade et foie gras

Recette Plat - Noël du Monde

Ingrédients Picard

• 2 suprêmes de pintade farcis aux giroles et au Porto

Ingrédients épicier

• Huile d'olive

• 1 jaune d'oeuf

• Fleur de sel

• Poivre du moulin

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Par : Picard Surgelés

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Suprême de pintade farci au foie gras

de Guy PHILIPPS. Recette Plat - Noël du Monde Ingrédients Picard • 2 suprêmes de pintade farcis aux giroles et au Porto Ingrédients épicier • Huile d'olive • 1 .

de Guy PHILIPPS.

de Guy PHILIPPS. Recette Plat - Noël du Monde Ingrédients Picard • 2 suprêmes de pintade farcis aux giroles et au Porto Ingrédients épicier • Huile d'olive • 1 .

Poitrine de volaille des Landes farcie au foie gras de canard Par Michel Guérard Préparation : 45 min Cuisson : 40 min Repos : 1h...

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Par : Ferrer Ysamo

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Suprême de pintade farci au foie gras

de Guy PHILIPPS. Recette Plat - Noël du Monde Ingrédients Picard • 2 suprêmes de pintade farcis aux giroles et au Porto Ingrédients épicier • Huile d'olive • 1 .

de Guy PHILIPPS.

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Par : Oliver Lloyd

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Pintade fermière farcie au boudin noir et foie gras, papillote de légumes d’automne

Une belle création de Pascal Kirsch du Restaurant Graines et Garenne à Châteauneuf (16) pour cette recette de pintade farcie de façon originale avec une papillote de légumes de saison.

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Par : Terre de saveurs

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Suprême de Pintade façon Rossini

SUPRÊME DE PINTADE FAÇON ROSSINI

Une super recette pour les fêtes avec un invité: Benoît.

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INGRÉDIENTS:

- 1 suprême de pintade manchonné;

- 1 tranche de foie gras;

- 1 tranche de pain de mie complet;

- 1/2 citron jaune;

- du miel;

- de l'huile d'olive aromatisé à la truffe;

- 1/2 bouillon de volaille;

- 10 grains de raisins...

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Par : La cuisine de Mouss

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