Vidéos sélectionnées pour le thème : recettes cuisine foie gras poele
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Foie gras de canard poêlé, tajine de fruits et Mistelle de pruneau Fleuriet
Les Chefs cuisinent sous le chapiteau du Club 16 des Saveurs Charentaises aux Gastronomades 2011
Mickaël Gallas nous cuisine un Foie gras de canard poêlé, tajine de fruits et Mistelle de pruneau Fleuriet - Agape Restaurant à Angoulême.
Retrouver la recette sur www.terredesaveurs.com
Par : Terre de saveurs
Thèmes liés : recette foie gras de canard poele
Recette de Noël : toasts de foie gras poélés
Comment préparer des toasts de foie gras ? Suivez les conseils dans la vidéo.
Olivier Chaput, chef exécutif pour Restolib' (restolib.fr) vous montre comment réaliser un pain perdu de pain d'épice.
Retrouvez nos idées cuisine et des recettes variées, gourmandes, inventives et faciles sur http://www.minutefacile.com/cuisine/
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Par : Minute Cuisine
Thèmes liés : recette foie gras poele pain d'epices
Recette Velouté de potimarron, foie gras poêlé et espuma de reblochon fruitier
une recette extraite de Panier de chef, l’émission de TV8 Mont-Blanc qui met à l’honneur les produits, le terroir et les chefs de Savoie Mont Blanc. Le meilleur de la Provence et des produits de Savoie... Voici le cocktail gagnant du meilleur restaurant du Genevois. Avec une étoile au Guide Michelin depuis 1999, Jean-Jacques Noguier met à l’honneur une cuisine fine que l’on peut apprécier tous les jours.
© 8 Mont Blanc
Par : SavoieMontBlanc
Thèmes liés : recette foie gras gras poele
Velouté de châtaignes et foie gras pôelé - Madame Figaro
Une recette de fête réalisée par Romain Corbière, chef des chefs à l'École de cuisine Alain Ducasse. N’hésitez pas, abonnez-vous aux chaînes du Figaro !
Le Figaro : http://bit.ly/LeFigaroYouTube
Madame Figaro : http://bit.ly/LeFigaroMadame
Le Figaro Sciences : http://bit.ly/FigaroSciences
Le Figaro Mag : http://bit.ly/LeFigaroMag
Le Live : http://bit.ly/LeLiveFigaro
Par : Madame Figaro
Thèmes liés : recettes cuisine foie gras poele
Panier de Chef - La Ferme de l'Hospital - Bossey
Panier de Chef : À la découverte d'une cuisine et d'un territoire en Savoie Mont-Blanc
Découvrez le chef Jean-Jacques Noguier, restaurant la Ferme de l'Hospital à Bossey.
Recette : velouté de potimarron, foie gras poêlé et espuma de reblochon fruitier
Présentation : Alexis Olivier Sbriglio
Production : 8 Mont-Blanc et Aftermedia Europe
La série Panier de Chef en intégralité : https://www.youtube.com/playlist?list=PLaTFwKdalZOVFh2m9t56U3cji2El418wl
Par : Aftermedia Europe
Thèmes liés : recette veloute foie gras
NOËL ANTILLAIS : Foie gras poêlé et sa confiture de groseilles pays (hibiscus)
Macuisinecreole se sont les recettes faciles, rapides et toujours savoureuses de Prisca, pour cuisiner antillais et créole au quotidien ! Retrouvez toutes ses recettes sur www.macuisinecreole.com - Recette et présentation : Prisca MORJON - Prod : AA PROD / Martinique 1ère
Par : MaCuisineCreole
Thèmes liés : foie gras poele pour noel
Le Burger de Noël "Bonus à la Fin ?"
Ingrédients (pour 1) :
Pain ciabata
le confit d'un demi oignon
50g de foie gras cru en escalope
100g de boeuf haché
une petite poignée de roquette
Schéma du burger :
Pain ciabata
confit d'oignons rouge
foie gras poêlé
boeuf haché
roquette
pain ciabata
Preparez les ingrédients, Faites vos escalopes de foie gras, façonnez les steack, faites confir les oignons
Passez à la cuisson en suivant bien ma méthode surtout pour le foie gras
Assemblez votre burger de noël et croquez...
Par : Elerryon fait la cuisine
Thèmes liés : recette foie gras poele confit d'oignon / cuisson foie gras cru a la poele / cuisson du foie gras cru / recette ingredient foie gras