CORBEILLE HARMONIE PUBLICITAIRE

Par : Martin de Promocadeaux

Thèmes liés : terrine foie gras canard / foi de canard en terrine / foie fin de canard

Volvestre foie gras et spécialités du terroir

http://www.patignac.com - Notre conserverie artisanale installée au pieds des Pyrénées, à Montesquieu-Volvestre, à 50 km au sud de Toulouse est spécialisée dans la cuisine traditionnelle du midi Toulousain. Nous préparons des foie gras, des confits, terrines et cassoulets, ainsi que la plupart des spécialités régionales. Nos foie gras entiers sont choisis, déveinés, salés, poivrés à la main puis mis en bocal par une équipe de professionnels compétents et qualifiés. Ces...

Par : Linkeo Video

Thèmes liés : confit canard sauce foie gras

Foie gras mi-cuit, croustillant de pain d’épices, poires et figues rôties et réduction de balsamique

A l'occasion des fêtes de fin d'année, Eldora SA propose, dans ses restaurants, des terrines de foie gras de 250g ainsi qu’un délicieux cœur de saumon d’Ecosse de 500g.

Par : EldoraTV

Thèmes liés : terrine de foie gras au pain d'epice figues / terrine de foie gras mi cuit aux figues

Présentation ferme de Lafitte

Presentation de la Ferme De Lafitte , Boutique du terroir , Foie gras ,Terrine ,Repas a la ferme , Journée du terroir

Par : JEAN PIERRE CAILLAU

Thèmes liés : ferme foie gras

Recette foie gras mi-cuit en terrine et bocal

Bonjour

Après pas mal de recherches notamment sur le net je me lance dans mon premier foie-gras maison. Dans cette vidéo vous trouverez la recette et les techniques que j'ai utilisées.

Soyez indulgents, c'est mon premier essai pour une vidéo très... amateur ;-)

http://www.equilibre-au-quotidien.com/blog

Par : Hélène Ageneau

Thèmes liés : recette foie gras en terrine mi cuit / terrine de foie gras mi cuit / foi gras mi cuit

Mini choux farcis apéritifs

Ce mois-ci, l'épicerie fine Mirvine saveurs du terroir vous propose une nouvelle recette d'apéritif pour impressioner vos invités!

Pour Noël misez sur les mini choux farcis à la crème de foie-gras et confit de figues ou à la rillette aux deux saumons.

Raffinement et gourmandise pour Noël !

De délicieuses fêtes à tous et les produits toujours en description:

- Foie-gras Maison Sudreau: http://www.mirvine-saveursduterroir.fr/sud-ouest/144-foies-gras-entier-de-canard.html

- Confit...

Par : Mirvine Saveurs du Terroir

Thèmes liés : recette foie gras confit figues / foie gras fr

Recette - Foie gras de canard mi-cuit - ELLE Cuisine

Incontournable des tables de fête, la terrine de foie gras de canard mi-cuit est une recette facile si on s'y prend à l'avance.

Abonnez-vous à la chaîne Elle pour trouver facilement nos nouvelles vidéos, c'est gratuit !

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Retrouvez Elle, le magazine féminin de la mode, de la beauté et de toute l'actualité des femmes :

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Par : ELLE

Thèmes liés : recette foie gras de canard mi cuit / recette foie gras en terrine mi cuit / foi de canard mi cuit

Terroirs de Chefs - Choisir son Foie Gras cru, avec Sylvestre Wahid

Sophie le Menestrel du site Terroirs de Chefs et Sylvestre Wahid chef du restaurant Thoumieux, sont chez un fournisseur de produits du Sud Ouest, la maison Dubernet à Paris, pour choisir un foie gras cru afin de réaliser ensuite une terrine pour les fêtes.

Par : TerroirsdeChefs

Thèmes liés : terrine de foie gras cru

Harlem Shake Echappées Savoureuses 2013

Dans le cadre du Printemps des Landes, des producteurs et conserveurs de Foie Gras en Landes Chalosse vous invitent chez eux le temps d'un week-end pour vous initiez à la dégustation du Foie Gras : son histoire depuis l'Antiquité, sa fabrication, entier, mi-cuit, conserve classique, terrine... Comment le déguster, les différentes saveurs, la texture, accord foie gras et vin, oie ou canard... Ils ont tous associé un ami producteur (vins, fruits, légumes), pour mieux vous faire partager...

Par : LeCœur desLandes

Thèmes liés : foie gras d'oie ou de canard difference / producteur de foie gras dans les landes / foie gras d'oie mi cuit / terrine de foie gras mi cuit / foie gras canard ou oie