Recette de Noël : Mini Burgers maison Foie gras & Figues

Recette maison des mini-burgers Foie gras & Figues pour les fêtes! Moelleux et savoureux à souhait! Un pur bonheur!

A vous de jouer pour le jour J, et n'hésitez pas à les « personnaliser »... Joyeuses fêtes !

La recette complète expliquée pas à pas sur mon blog: http://www.hervecuisine.com/recettes/mini-burgers-de-noel-au-foie-gras-et-figue/

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Par : Hervé Cuisine

Thèmes liés : recette de foie gras au figue

Terrine de foie gras de canard et confit de fruits - Recette Noël

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Le grand chef Guy Martin nous propose une recette de Noël raffinée et délicieuse de foie gras fait maison et son confit de fruits aux épices.

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Par : Cuisine actuelle

Thèmes liés : recettes de cuisine de noel foie gras / recette terrine de foie gras de canard maison / recette foie gras en anglais / foi de canard recette / foie gras fr

Foie gras cuit au sel - 750 Grammes

Une recette toute simple pour préparer votre foie gras de Noël sans cuisson. La technique du foie gras cuit au sel, une méthode simple et astucieuse !

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Par : 750g

Thèmes liés : recette foie gras cuit au sel / recette preparation du foie gras / preparation et cuisson du foie gras en video / foie gras comment c / foie gras gras

Foie gras à la vapeur (fait maison)

Solange vous apprend comment réaliser un foie gras à la vapeur ! Un mode de cuisson qui lui va tout aussi bien.

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Par : NotreFamille.com Cuisine

Thèmes liés : recettes de cuisine de noel foie gras / mode de cuisson du foie gras / comment fait on le foie gras

Le confit d'oignons maison

Voici notre recette d'un exquis confit d'oignon à déguster avec un canapé de foie gras ou tout autre toast. Délicieux pour Noël !

Nous vous souhaitons un Noël joyeux mais surtout goûteux :)

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Par : NotreFamille.com Cuisine

Thèmes liés : recette confit d oignons pour foie gras

Recette de cuisine : cromesquis au foie gras pour les nuls

Il s'agit d'une recette de cuisine à base de foie gras, porto et truffe qui est détaillée pas à pas afin de permetttre à un débutant de la réaliser. Le cromesquis de foie gras peut se déguster à l'apértif, brunch avec du champagne de preférence lors d'une grande occasion : noël, jour de l'an (saint sylvestre), fête des mères, fêtes des pères, mariages anniversaire ???

Musique "Orbital Movement" par Frank Molder (http://www.auboutdufil.com/index.php?id=283)

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Par : Philippe Dubois

Thèmes liés : recettes de cuisine de noel foie gras / recette a base de foie gras

Sucettes au foie gras façon pomme d'amour

Optez pour l'originalité ! Transformez votre foie gras en sucettes façon pomme d'amour pour l'apéritif. Très bon mélange sucré-salé, vos invités vont adorer.

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Par : NotreFamille.com Cuisine

Thèmes liés : recettes de cuisine de noel foie gras

Les sucettes de foie gras et jus de passion - Recette Noël

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Brice Morvent, l'ancien candidat de Top Chef 2010, a réalisé pour nous des bouchées festives. On commence avec la sucette de foie gras et son jus de passion.

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Par : Cuisine actuelle

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Recette de noël : foie gras au torchon

Comment faire de foie gras au torchon ? Ne ratez pas la vidéo.

David Feuillie, chef de cuisine (www.cuisinedav-feuillie.com), vous apprend à réaliser la recette.

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Par : Minute Cuisine

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Cours de cuisine chez Marc Meurin, foie gras Part 1

Marie-Noëlle Macrel et Serge Cadix, de Saint-Momelin (près de Saint-Omer) ont remporté notre premier jeu-concours. Nous les avons suivis chez Marc Meurin, chef étoilé du Château de Beaulieu à Busnes. Ils ont testé pour vous A lécole des chefs, un cours de cuisine collectif donné par le chef lui-même. Voyons ce quils ont retenu de la déclinaison du foie gras !

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Par : PaysduNordMagazine

Thèmes liés : cours de cuisine foie gras