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Le croque de Noël au foie gras et à la poire - CuisineAZ
Aujourd'hui, Cuisine AZ vous propose de réinventer le croque monsieur avec une recette conçue pour les fêtes mais qui peut se manger tout au long de l'année si l'on veut se faire plaisir : un croque au foie gras et à la poire.
Voir la recette : http://www.cuisineaz.com/recettes/le-croque-de-noel-84841.aspx
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Thèmes liés : recette de cuisine foie gras sur poires / recette foie gras presentation
Recette de noël : Sauce au foie gras aux champignons
Comment préparer une sauce au foie gras et aux champignons ? Il vous suffira de vous conformer aux indications de notre invitée dans vidéo ! Regardez.
Miss Terroir, une grande spécialiste de la gastronomie des produits du terroir, vous explique comment réaliser cette délicieuse recette.
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Par : Minute Cuisine
Thèmes liés : recette sauce foie gras et champignons / comment fait on le foie gras
Le burger au foie gras - Recette facile
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Etonnant et délicieux ! Un plat original à découvrir avec le chef Eric Frechon.
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Par : Cuisine actuelle
Thèmes liés : recettes de cuisine de noel foie gras / recette foie gras en anglais
Repas de noël : Quel vin avec le Foie-gras ?
Comment choisir son vin pour déguster un foie gras ? Suivez bien les conseils de notre experte dans la vidéo.
Miss Terroir, une grande spécialiste de la gastronomie des produits du terroir, sur le site Missterroir.fr, vous donne toutes les indications nécessaires.
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Thèmes liés : recette foie gras au vin / comment fait on le foie gras
Les réalisations Invitation aux sens 2014
Alexis Vergnory vous reçoit tous les mercredis, samedis & dimanches après midi.
Au programme Cours de cuisine et pâtisserie, techniques culinaires et surtout bonne humeur !
Thèmes proposés :
Les macarons (sucrés ou salés)
Apéritif dinatoire
Cocktail dinatoire estival
Les verrines
La cuisine diététique
La cuisine Asiatique
Confiserie
Les tartes sucrées
La galette des rois
Les bûches de Noël
Le foie gras
Chok'Addict (5 desserts...
Par : Alexis Vergnory
Thèmes liés : cuisine noel foie gras
Foie gras maison (ultra) facile : la recette de Sybille
Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas et, pour beaucoup, le foie gras est un incontournable des repas festifs de cette période particulière. Notre journaliste Sybille vous propose donc sa recette de foie gras maison "super fastoche", comme elle le dit elle-même. Testée et approuvée !
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Thèmes liés : recettes de cuisine de noel foie gras
Noix de Saint-Jacques poêlées - Recette de Noël
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Retrouvez le plat en vidéo mijoté par le chef Guy Martin : Noix de Saint-Jacques poêlées, courge butternut, jus à la betterave relevée au poivre du Népal.
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