Vidéos sélectionnées pour le thème : foie gras facile
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Crumble de foie gras par Michele la Porta.avi
Un crumble de foie gras au pain d'epices et aux pommes: une recette facile mais qui en jette pour les repas de gala!!!
Par : laporta90212
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Foie gras poêlé & vinaigrette aux cranberries
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RECETTE FACILE au SIPHON : Chantilly de FOIE GRAS - Chef Clément
Cette chantilly aérienne au bon goût de foie gras surprendra vos invités à coup sûr. À servir dans des verrines, sur des toasts ou avec un velouté de potimarron par exemple. ♥ ABONNE-TOI → https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=passionculinaire
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► Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 20 cl de crème liquide entière / 100 g de bloc de foie...
Par : Chef Clément
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🎄 Recette de Cigare de foie gras au cognac - 750 Grammes 🎅
Une recette originale et facile à réaliser, idéale pour les fêtes.
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Ingrédients pour le cigare de foie gras au cognac :
25 cl de lait
2 jaunes
25g de fécule
80g de foie gras mi- cuit
Cognac
Piment Espelette
Noisette en poudre
Sel
Voir la recette : http://www.750g.com/cigare-de-foie-gras-au-cognac-r201609.htm
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Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires...
Par : 750g
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Recette du Foie gras au Thermomix
On commence les vidéos spéciales fêtes de fin d'année avec une recette de Foie gras très facile à faire et délicieux.
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INGRÉDIENTS:
- 800g de foie gras cru
- 4 càs de cognac
- 1 càc de sel
- 1 càc de 5 baies moulues
- 1 càc de poivre de Madagascar
Découvrez comment élaborer...
Par : Amandine Cuisine
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Comment choisir son foie gras cru ? Pour cela, il vous suffira de suivre les conseils fournis dans cette vidéo par notre experte.
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Cette semaine, François Roboth, notre spécialiste de la gastronomie, nous propose pour les fêtes de « faims » d'année, une recette simple, facile et pas chère : le foie gras et cèpes rôtis en cocotte du Volant, cuisiné par son chef, Philippe Daniel.
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Cornet de foie-gras
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