Vidéos sélectionnées pour le thème : foie gras terroir
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Présentation ferme de Lafitte
Presentation de la Ferme De Lafitte , Boutique du terroir , Foie gras ,Terrine ,Repas a la ferme , Journée du terroir
Par : JEAN PIERRE CAILLAU
Thèmes liés : ferme foie gras
Terroir: le foie gras alsacien
Sites webs/blogs, copiez cette vidéo avec le bouton "Intégrer" ! Si vous voulez télécharger, allez sur http://myreplay.tv/v/8jh71GBd .
En période de Noël, ouvrons les terroirs nous emmène à la découverte du foie gras alsacien.
Plus sur http://wizdeo.com/s/alsace20 . Pour exploitation TV, droits réservés, nous contacter sur http://wizdeo.com/s/banqueimages
Par : Alsace20
Thèmes liés : foie gras terroir
La Combe de Job et le "e-commerce"
Mme Gobert, co-gérante de l'entreprise "La Combe de Job", explique la raison se lancer dans le e-commerce, à savoir la vente de produits par Internet.
La Combe de Job : vente de Foie Gras mi cuit, figues farcies au foie gras, truffes, produits du Terroir mais aussi coffrets cadeaux.
Fabrication artisanale de produits gastronomiques et produits régionaux.
Artisan conserveur à Brive-La-Gaillarde en Corrèze (Limousin).
Film réalisé dans le cadre du Forum "Corrèze numérique" le 11...
Par : CorrezeVideos
Thèmes liés : foie gras farcie figue / foie gras mi cuit
Brive 100 % Terroir !
Le célèbre marché de Brive la Gaillarde ! Terroir, foie gras, légumes, retrouvez toutes les spécialités gastronomiques de Brive et son pays. Rendez-vous tous les samedis sous la Halle Brassens et place Thiers.
Par : Brive Tourisme
Thèmes liés : marche foie gras brive
Terroirs de Chefs - Choisir son Foie Gras cru, avec Sylvestre Wahid
Sophie le Menestrel du site Terroirs de Chefs et Sylvestre Wahid chef du restaurant Thoumieux, sont chez un fournisseur de produits du Sud Ouest, la maison Dubernet à Paris, pour choisir un foie gras cru afin de réaliser ensuite une terrine pour les fêtes.
Par : TerroirsdeChefs
Thèmes liés : terrine de foie gras cru
Comment choisir son foie gras cru ?
Comment choisir son foie gras cru ? Pour cela, il vous suffira de suivre les conseils fournis dans cette vidéo par notre experte.
Miss Terroir, une spécialiste de la gastronomie des produits du terroir, sur le site Missterroir.fr, vous explique comment choisir votre foie gras cru.
Retrouvez nos idées cuisine et des recettes variées, gourmandes, inventives et faciles sur http://www.minutefacile.com/cuisine/
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Par : Minute Cuisine
Thèmes liés : recette cuisine foie gras cru / comment fait on le foie gras / foie gras fr / invente le foie gras
Fleur de foie gras du Périgord et sa déclinaison de chèvre et Cabécou du Périgord par Vincent Lucas
Sur la Route du Foie Gras du Périgord, Vincent Lucas du restaurant Étincelles à Sainte-Sabine, vous livre une recette simple et pleine de saveurs, autour du Foie gras du Périgord et du Cabécou du Périgord.
Pierre Corre de l'Auberge de la Truffe à Sorges, réalise sous vos yeux, une recette des plus gourmandes... Un magret façon Rossini à la sauce Périgueux et à la truffe, accompagné d'un purée aux truffes. Avec ce plat ancré dans le terroir périgourdin, qui met...
Par : foiegrasduperigord
Thèmes liés : recette foie gras perigord / recette ingredient foie gras
Le Chateau bellevue, son foie gras et ses paniers gourmands
Faites la chasse au trésor au Château Bellevue et trouvez son foie gras de canard IGP sud-Ouest.
Cette vidéo vous montre la superbe maquette du Château Bellevue et quelques produits du terroir fabriqués dans la conserverie de notre CAT-ESAT (Centre d'Aide par le Travail - Etablissement et Service d'Aide par le Travail) : pipérade, foie gras, confit et Délice gascon
Pour de plus amples informations : http://foie-gras.over-blog.com/
Par : Eric Fitou
Thèmes liés : foie gras du sud ouest igp / canard confit foie gras / fabrication foie gras canard / service foie gras / fabrication foie gras
Le Château Bellevue au journal de TF1
Le CAT - ESAT du Château Bellevue a eu l'honneur de représenter les 1400 CAT français au journal de TF1 de Patrick Poivre d'Arvor.
Vous pouvez y découvrir quelques ateliers de notre établissement médico-social et ainsi que le travail de qualité que les travailleurs appelés "handicapés" y réalisent.
Notre conserverie spécialisée dans le canard gras produit du foie gras, du confit, des produits du terroir, coffret-cadeaux, paniers gourmands, cadeau d'entreprise ...
Venez...
Par : Eric Fitou
Thèmes liés : foie gras de canard confit
Repas de noël : Choisir le foie gras
Comment choisir votre foie gras ? Suivez toutes les instructions fournies dans la vidéo.
Miss Terroir une grande spécialiste de la gastronomie des produits de terroir, vous donne ses conseils.
Retrouvez nos idées cuisine et des recettes variées, gourmandes, inventives et faciles sur http://www.minutefacile.com/cuisine/
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Par : Minute Cuisine
Thèmes liés : choisir foie gras / comment fait on le foie gras