Vidéos sélectionnées pour le thème : produits foie gras
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Le Chateau bellevue, son foie gras et ses paniers gourmands
Faites la chasse au trésor au Château Bellevue et trouvez son foie gras de canard IGP sud-Ouest.
Cette vidéo vous montre la superbe maquette du Château Bellevue et quelques produits du terroir fabriqués dans la conserverie de notre CAT-ESAT (Centre d'Aide par le Travail - Etablissement et Service d'Aide par le Travail) : pipérade, foie gras, confit et Délice gascon
Pour de plus amples informations : http://foie-gras.over-blog.com/
Par : Eric Fitou
Thèmes liés : foie gras du sud ouest igp / canard confit foie gras / fabrication foie gras canard / service foie gras / fabrication foie gras
Ferme de la Grézelie -Foie gras (production) Marquay 24620 D
Ferme de la Grézelie -Foie gras (production) Marquay 24620 Dordogne La Ferme de la Grézelie est située à Marquay en Dordogne près de Sarlat. Producteurs de conserves artisanales à base de foie gras, nous cultivons des céréales pour nos animaux que nous élevons et gavons à la ferme. Nous vous proposons la visite de la ferme ainsi que la vente des produits fabriqués sur notre exploitation. Vous pourrez déguster et découvrir toute la gastronomie du Périgord : foie gras de canard...
Par : PJGastronomie
Thèmes liés : production foie gras d'oie / recette foie gras d oie / foie gras canard ou oie / producteur de foie gras de canard / recette a base de foie gras
Maison Tête dans l'émission "Très, Très, bon" de Paris Première
L'émission culinaire "Très, Très, bon" de Paris Première fait goûter à Arnaud Daguin 3 produits typiquement gersois de la Maison Tête : le foie gras, le magret séché, le rôti gascon (magret fourré au foie gras).
Par : Maison Tete
Thèmes liés : roti magret au foie gras
Comment choisir son foie gras cru ?
Comment choisir son foie gras cru ? Pour cela, il vous suffira de suivre les conseils fournis dans cette vidéo par notre experte.
Miss Terroir, une spécialiste de la gastronomie des produits du terroir, sur le site Missterroir.fr, vous explique comment choisir votre foie gras cru.
Retrouvez nos idées cuisine et des recettes variées, gourmandes, inventives et faciles sur http://www.minutefacile.com/cuisine/
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Par : Minute Cuisine
Thèmes liés : recette cuisine foie gras cru / comment fait on le foie gras / foie gras fr / invente le foie gras
Terroirs de Chefs - "C'est de saison : le Foie Gras ! "
"C'est de saison": la chronique de Sophie le Menestrel.
Aujourd'hui, Sophie le Menestrel nous parle du foie gras.
Chaque semaine un produit de saison à découvrir et à cuisiner avec les recettes de http://www.TerroirsDeChefs.com en partenariat avec Radio VINCI Autoroutes
Par : TerroirsdeChefs
Thèmes liés : produits foie gras
un Conte de Noël : le foie gras
Pour plus d'infos : http://www.stopgavage.com/gavage.php
Les fêtes de fin d'année arrivent et avec elles, les repas en famille et entre amis !
En France, le foie-gras est un met traditionnel consommé par beaucoup. Mais savez-vous d'où il vient exactement ?
Avant d'en acheter, renseignez-vous sur les méthodes de production du foie-gras et informez votre entourage ! Refusez ce produit issu de la torture de millions d'oiseaux !!!
Par : Calli Pyge
Thèmes liés : d ou vient le foie gras / entree repas de noel foie gras / consommation foie gras france / production foie gras france / foie gras sans gavage france
Fleurons de Lomagne, foie gras et Sud-Ouest en vidéo
Présentation de l'entreprise Fleurons de Lomagne créée en 1994, située à Lectoure en plein cœur du Gers. Foie gras, armagnac, chocolats, produits régionaux... Spécialistes en Gastronomie du Sud-ouest, nous travaillons en collaboration avec nos producteurs et artisans locaux depuis plus de 20 ans. http://www.fleuronsdelomagne.com/
Par : LES FLEURONS DE Lomagne
Thèmes liés : foie gras du sud ouest producteur / producteur de foie gras gers / presentation foie gras
Marché de Noël Nice stand Italia
Marché de Nice Place Malausséna à Nice
Stand produit italien, stand foie Gras et Confit de canard etc...
Par : malia061
Thèmes liés : foie gras de canard confit / foie gras italien
Restaurant, spécialiste de recettes au foie gras de canard
Découvrez notre restaurant la table d'Upignac à Liège, une cuisine spécialisé dans les recettes au foie gras, menu à base de produits de canard et vin de sélection pour accompagner vos dîners, déjeuners... une salle à disposition pour tout événement.
http://www.latabledupignac-deliege.be
Par : COMETIK
Thèmes liés : recette de cuisine foie gras de canard / recette a base de foie gras / foi de canard recette
Trophee MASSE - sélection Grand Ouest au Salon Serbotel
Le Lundi 19 octobre 2015, Serbotel a accueilli la sélection Grand Ouest du Trophée Masse.
Soutenue par les plus grands noms de la profession, le Trophée Masse est organisé autour d’un produit unique : le foie gras, produit noble et source de créativité inépuisable. Ce concours est devenu un événement gastronomique reconnu. Serbotel et le Trophée Masse sont partenaires depuis de nombreuses années ; le salon ayant été en effet la première manifestation à accueillir en son sein...
Par : EXPONANTES, LE PARC
Thèmes liés : produits foie gras