Les recettes fruitées de T&B Vergers : Foie gras express aux poires par Cyril Rouquet.

Retrouvez les recettes très fruitées créées par Cyril ROUQUET (ancien finaliste de Masterchef) pour T&B Vergers...

Des idées recettes originales, rapides et gourmandes...

Avec des pommes et des poires toute l'année, vous aurez toujours la bonne idée!

Bon appétit.

Retrouvez T&B Vergers sur www.tbvergers.fr

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Par : TBVERGERS

Thèmes liés : idee recette foie gras

Feuilles d'automne par Florent Branchu créateur culinaire

Des cèpes, des pétoncles et une petite touche de foie gras, voilà une très belle idée recette en amuse bouche ou en entrée que Florent Branchu, créateur culinaire, vous révèle devant la caméra de Sylvie Kitchen. Petite astuce supplémentaire que la caméra ne vous dévoile pas : faire un rapide flambage à la fin pour faire fondre légèrement le foie gras...... A vos fourneaux

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Par : Sylvie Kitchen

Thèmes liés : idee recette foie gras entree

Bouchées au foie gras et au chocolat

Les recettes de notre Chef exécutif pour les fêtes de fin d'année.

Musique : Someone your own size distribué par RW Smith

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Par : Eldora Traiteur SA

Thèmes liés : recette de foie gras au chocolat

Le Foie gras du Périgord présente son livre au Quai des Saveurs à Bordeaux

Partons à la découverte de l'ouvrage "Le foie gras du Périgord : Le canard et l'oie de l'oeuf à l'assiette" publié aux éditions Sud Ouest.

Avec ses nombreuses recettes élaborées par de grands chefs cuisiniers du Périgord (Pierre Corre, Vincent Lucas, Alain Gardillou, Christian Borini...) et ses chapitres explicatifs et joliment illustrés sur la production de foie gras du Périgord, tous les ingrédients sont réunis pour comprendre dans son ensemble, le foie gras du Périgord....

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Par : foiegrasduperigord

Thèmes liés : presentation foie gras dans l'assiette / presentation assiette de foie gras de canard / foie gras canard ou oie / production foie gras / recette foie gras oie

# 1 🎄 Macaron au Foie Gras // CALENDRIER DE L'AVENT

Je vous l'avais promis, voici la première vidéo de votre Calendrier de l'Avent 2016 ! Chaque jour une nouvelle recette simple pour les fêtes !

La recette d'aujourd'hui : Les Macarons au Foie Gras !

J-24 Avant Noël ! ^^

❢ ❢ Ne manquez plus une seule vidéo et Abonnez-vous à ma Chaîne Youtube ! ❢ ❢

❢ ❢ Rendez-vous également sur Facebook : https://www.facebook.com/cuizintoday?...

❢ ❢ Et sur Instagram : #cuizin.today

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Par : Cuizin' Today

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Pressé de foie gras de canard aux figues par Arnaud Nicolas MOF

Tous les mois, les charcutiers-Traiteurs vous font découvrir une nouvelle recette charcutière. Ce mois-ci, c'est Arnaud Nicolas, Meilleur Ouvrier de France Charcutier-Traiteur et Traiteur qui nous apprend à cuisiner un pressé de foie gras de canard aux figues !

Toutes les recettes sur www.charcutiers-traiteurs.com

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Par : ipascoa

Thèmes liés : recette de cuisine foie gras de canard / foi de canard recette

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recettes pour noel: noix de saint jacques aux foies gras et aux figues

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Par : michael viguier

Thèmes liés : recette noix de saint jacques au foie gras

Cours de Cuisine spécial Noël

Vous cherchez une idée de menu de Noël, MySaveur vous propose un cours de cuisine SPECIAL NOEL avec 3 chefs.Au total 5 recettes rapides, bluffantes, gourmandes et festives : Pics de foie gras snacké, courgette et jus d'abricot au poivre ; Rouleaux de foie gras aux herbes " façon Thaï " ; Saint-Jacques déguisées en cèpes ; Tournedos de bœuf, vinaigrette à la truffe, jardin d’hiver ; Mille-feuille Cristallin Poires et Marrons glacés

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Par : MySaveur TV

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Mickaël Doriath présente son Pâté Claus

Depuis 2009 Mickaël Doriath est aux commandes de l’entreprise créée il y a 30 ans par son père Lucien. Spécialisée dans la transformation des foies de canards de Barbarie originaires d’une filière 100 alsacienne les Doriath récoltent les médailles, leur foie gras de canard est servi sur les tables les plus prestigieuses. Mickaël Doriath nous présentera le Pâté Claus, Il s'agit de la recette à l'origine du foie gras. Une édition limitée est commercialisée à l'occasion du...

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Par : France 3 Grand Est

Thèmes liés : recette pate de foie gras de canard / filiere foie gras canard / recette pates au foie gras / recette foie gras presentation / foie gras origine