Foie gras poêlé au restaurant les Terrasses de Lyon 1 étoile michelin 米其林一星餐 餐馆 里昂

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Par : hongweizhu75

Thèmes liés : restaurant lyon foie gras poele

Recette du chef étoilé Christian Lherm : Escalopes de Foie Gras Chaud en Kadaif aux Trois Dômes

Recette du chef étoilé Christian Lherm - restaurant Les Trois Dômes, Sofitel Lyon Bellecour.

Escalopes de Foie Gras Chaud en Kadaif

Tartelette de Kumquat Confit

Jus d'Orange Acidulé au Yuzu

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Par : Julie de Lyonresto

Thèmes liés : recette foie gras chaud / escalope foie gras

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Cluny, restaurant l'Embellie, en cuisine asperge et foie gras

Visite dans la cuisine du Restaurant l'Embellie en Bourgogne, en Saone et loire (71). Préparation des entrées (carte du printemps 2012)

à 5 minute de Cluny, 1 heure de Lyon dans une région touristique et Gourmande !!!

Tout est fait Maison !!!

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Par : Céline Mazoyer

Thèmes liés : cuisiner le foie gras

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Recette Tête de cochon au vin rouge et foie gras de Sylvain Duittoz à l'Auberge du Village

Sylvain Duittoz aime cuisiner le cochon en bon cuisinier lyonnais. Il propose sur cette vidéo sa terrine de tête de cochon au vin rouge et foie gras. On peut bien sûr l'apprécier dans son restaurant l'Auberge du Village à Dardilly, à coté de Lyon.

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Par : Stéphane Lyonresto

Thèmes liés : recette foie gras au vin rouge / terrine foie gras vin rouge

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