Vidéos sélectionnées pour le thème : foi de canard
→ 19 Vidéos
Voir également 384 Articles pour ce thème
CORBEILLE HARMONIE PUBLICITAIRE
Cadeau de fin d'année idéal, vos partenaires professionnels seront véritablement enchantés de se voir offrir cette corbeille harmonie !
Elle est comporte :
- Un Bloc de Foie Gras de Canard du Périgord (IGP Périgord) de 65g
- Un Délice Périgourdin au Foie de Canard (avec 20 % de foie gras) de 65g
- Une Terrine de Canard au Jus de Truffes de 65g
- Un Bocal de Chutney de Figues de 115g
- Une Demi-bouteille de Côtes de Gascogne Blanc Moelleux "Domaine Jean Blanc" de 37,5 cl
Retrouvez...
Par : Martin de Promocadeaux
Thèmes liés : terrine foie gras canard / foi de canard en terrine / foie fin de canard
Escalope de foie gras de canard poêlée
L'escalope de foie gras de canard poêlée, variation autour de citron,de la mangue,du pamplemousse , trait de pâte d'agrume pour transcender le Grand Cru Altenberg de Bergheim.
Par : DomaineMarcelDeiss
Thèmes liés : escalopes de foie gras poelees / foie gras canard cru / pates au foie gras / foi de canard cru
Foie Gras de Canard Cru Eveine à Plat Surgelé Rougié
Le Foie Gras de Canard Cru Eveiné c'est la réponse à vos attentes pour réaliser vos Foies Gras en terrine et en torchon !
Le rôle de Rougié : la sélection du Foie Gras, l'éveinage minutieux, la surgélation maîtrisée.
Votre rôle : l'assaisonnement, le montage, la cuisson, la présentation.
Le Foie Gras de Canard Cru Eveiné Surgelé vous offre une grande liberté de création autour du Foie Gras, avec en plus tous les avantages liés à la technique de la surgélation.
Par : Foie Gras Rougié
Thèmes liés : foie gras de canard cru surgele / cuisson du foie gras cru au torchon / foi de canard cru / foie gras gras
Canards
Canards sauvés de l'industrie du foie gras, leur histoire ici : http://foiegras-canards-sauvetage.blogspot.fr/
Par : Marion Dpy
Thèmes liés : canard foie gras / histoire du foie gras / foi de canard
Coffrets cadeaux, Paniers gourmands, Valisettes gastronomiques, Foie gras de canard
Des idées cadeaux pour les fêtes de noël et fin d'année
corbeilles gastronomiques, nos paniers osiers gourmands, nos coffrets cadeaux, nos foies gras de canard , nos foies gras d'oie, toutes nos spécialités au foie gras, nos produits régionaux du sud ouest www.foie-gras-bellevue.com
n'oubliez pas nos confits de canard, nos plats cuisinés, nos rillettes et pâtés et nos miels directement issus de notre atelier d'apiculture
Par : jean pierre bergé
Thèmes liés : le foie gras d'oie ou de canard / foie gras canard ou oie / foie gras d oie / foi d oie / foie fin de canard
Foie gras de canard entier mi-cuit Lartigue et Fils
Découvrez le foie gras de canard entier mi-cuit artisanal Lartigue et Fils.
Par : Jean-Marie Lartigue
Thèmes liés : foie gras entier mi cuit / foi de canard mi cuit
Tourte au canard sauvage et foie gras chez Drouant par Antoine Westermann
« La tourte au canard sauvage & au foie gras »
Par : Antoine Westermann
Thèmes liés : canard foie gras / foi de canard
Manghja Inseme du 18/11/2016 - Ballotine de foie gras de canard
CHEF : ROMAIN MARIANI , Roches Rouges , Porto
Ballotine de foie gras de canard en toute simplicité
Ingrédients
1lobes de foie gras de canard de 450 à 550 g
2cuil. à s. de porto
7g de fleur sel
1g de sucre de coco
1g de poivre du moulin
Préparation
1. Déveiner chaque lobe (partie principale et petit lobe).
2. Verser le porto dessus, remuer un peu. Saler et poivrer. Puis saupoudrez d'un peu de sucre de coco
3 à l'aide d'un papier film alimentaire former une ballottine
4 ...
Par : France 3 Corse ViaStella
Thèmes liés : accompagner le foie gras de canard / foi de canard
Le Foie Gras de canard, le magazine officiel du foie gras.
Par : Tuto Production
Thèmes liés : canard foie gras / foi de canard