Vidéos sélectionnées pour le thème : recette foie gras
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Recette des Nougats de Foie Gras aux Cèpes par Hugo CZECHOWICZ
Hugo vous propose sa recette des Nougats de Foie Gras aux Cèpes. Cette recette originale et savoureuse régalera vos invités !
Bonne dégustation !
www.alaguillondine.fr
Par : Restaurant A LA GUILL ON DINE
Thèmes liés : foie gras recettes originales
Recette Foie gras au torchon vue par Colette
Une recette simple réalisée entre amis !
Foie gras de canard mi cuit au torchon recette animée par Colette
partage avec des membres de l'association quartier du Barrou à Sète
Vidéo: Jorge Vaello
g.vaello@cityzenn.fr
Par : Sète Le Barrou
Thèmes liés : recette foie gras de canard mi cuit au torchon / foi de canard mi cuit
Recette Pâté de foie gras
Laurence nous propose aujourdhui son interprétation du pâté de foie gras aux truffes Une recette surprenante et délicieuse !
Etapes de la recette :
1.Choisissez des foies très frais et bien nettoyés, puis découpez les, débarrassez-les des veines et caillots de sang ainsi que des parties verdâtres.
2.Enduisez les parois des terrines Le Parfait Super ou Familia Wiss de hachis de viande assaisonné à votre goût.
...
Cliquez sur http://leparfait.fr/recette/pate-de-foie-gras_77...
Par : leparfaittv
Thèmes liés : recette pates au foie gras et truffes / recette foie gras truffe terrine / foie gras fr
Recette de chef : crème brulée au foie gras
CuisineAZ vous propose la recette de la crème brûlée au foie gras, recette réalisée par Stella Layen, chef du restaurant La Maison Kammerzell à Strasbourg.
Découvrez la fiche recette : http://www.cuisineaz.com/recettes/creme-brulee-au-foie-gras-62785.aspx
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Par : CuisineAZ.com
Thèmes liés : recette foie gras maison grand chef / foie gras de strasbourg
Les apéros gourmets et foie gras
3 recettes réalisées pour le CIFOG (Comité Interprofessionnel des Palmipedes à foie gras) à base de légumes anciens, foie gras et magret !!
Par : Jacoulot Primeurs
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Recette du pavé de cabillaud au foie gras avec Vivolta
Ce poisson blanc très apprécié pour sa chair tendre s'accompagne parfaitement d'un soupçon de foie gras pour en révéler toutes ses saveurs. Henri Charvet, chef et propriétaire du restaurant "Le Comte de Gascogne" à Boulogne-Billancourt, vous propose sa recette du pavé de cabillaud au foie gras . Toute la recette en détails sur Vivolta : http://www.vivolta.com/poissons-crustaces/recette-cabillaud-foie-gras-20100310448381.html
Par : vivoltatv
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Foie gras maison
Retrouvez toutes nos recettes sur notre blog, youtube ou facebook .
Que serait un repas de fêtes sans foie gras ? Cette année, c'est vous qui préparez votre terrine de foie gras maison. Avec cette recette ultra simple et surtout .
Aurélie vous dévoile tous ses secrets pour réaliser votre foie gras en conserve. Un vrai jeu d'enfant. A tester d'urgence pour Noël ! Pour retrouver toutes nos .
recette préparation du foie gras - secret d'éleveurs.
Par : Dan Malone
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Oz média - Georges Pralus: Le foie gras poêlé
La recette du foie gras poêlé cuit au vaposaveur expliqué par Georges Pralus, cuisinier et inventeur de la cuisine sous vide.
Par : Oz-Média - Roanne
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Recette foie gras poêlé | Secret d'éleveurs
Secret d'Eleveurs propose dans cette vidéo la recette du foie gras poêlé...
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Recette bonbons au foie gras
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