Vidéos sélectionnées pour le thème : cuisiner le foie gras
→ 183 Vidéos
Voir également 665 Articles pour ce thème
Crème de foie gras - Toquéra 001
recette de cuisine
Par : Lefooding
Thèmes liés : recette pour cuisiner le foie gras
Comment déguster un foie gras
Cuisine art de vivre fetes
Comment déguster un foie gras d'oie et de canard.
Patricia Guttin, conseillère culinaire Castaing nous donne tous les conseils pour savoir avec quoi accompagner le fois gras et comment le déguster. Le fois gras ne doit aps se manger comme un vulgaire paté ! Il est par exemple très important de ne jamais tartiner le foie gras, mais de le poser sur le pain. Patricia, forte d'une expérience de 32 ans au service du client, partage son savoir faire avec des...
Par : Pratiks
Thèmes liés : le foie gras d'oie ou de canard / foie gras d oie / comment faire le foie gras de canard / comment manger le foie gras / foie gras canard ou oie
Terrine de foie-gras - Recette de foie gras maison
Préparez votre propre terrine de foie gras pour les fêtes de fin d'années! Outre l'assaisonnement de base (sel et poivre), apprenez comment étayer la saveur de votre terrine avec du paprika, du sucre semoule, du whisky et du vin blanc.
Retrouvez nos autres vidéos tutoriels, trucs et astuces pour tout apprendre de la cuisine sur notre chaîne http://www.youtube.com/user/BienMangerTV
Si vous aussi désirez en faire et gagner ainsi de l'argent, n'hésitez pas à nous rejoindre sur...
Par : BienMangerTV
Thèmes liés : recette de terrine de foie gras maison / recette a base de foie gras / comment faire le foie gras
Comment faire du fois gras aux fruits
Comment faire du foie gras aux fruits ? Voici la recette de foie gras aux fruits.
Dans cette séquence, Alain Darroze, sur le site Alain-darroze.fr, vous présente la recette de foie gras aux fruits.
Retrouvez nos idées cuisine et des recettes variées, gourmandes, inventives et faciles sur http://www.minutefacile.com/cuisine/
Pour profiter des conseils MinuteCuisine au quotidien :
Abonnez-vous à la chaîne :...
Par : Minute Cuisine
Thèmes liés : comment faire des foie gras / comment fait on le foie gras / recette cuisine fois gras / foie gras fr / invente le foie gras
Cours de cuisine chez Marc Meurin, foie gras Part 2
Par : PaysduNordMagazine
Thèmes liés : cours de cuisine foie gras
Cours de cuisine chez Marc Meurin, foie gras Part 3
Par : PaysduNordMagazine
Thèmes liés : cours de cuisine foie gras
recette le bon foie gras.avi
cuisine de marco et ricou
Par : marco ricou l
Thèmes liés : recette pour cuisiner le foie gras
Atelier de Ben & Bat'Carré : Foie gras mi-cuit au vin jaune
Ben vous dévoile ses secrets : aujourd'hui un foie gras mi-cuit au vin jaune.
Retrouvez aussi toute la recette dans le magazine n°7 et sur notre site:
http://www.batcarre.com/cuisine/reportage/2012/12/17/cuisine,l-atelier-de-ben-foie-gras-mi-cuit-au-vin-jaune,29.html
Par : Bat'Carré
Thèmes liés : foie gras mi cuit au vin jaune
Coffret Foie gras maison - Alice Délice - Ustensiles de cuisine
Pour les fêtes, vous ferez sensation en présentant VOTRE foie gras !!
Dans ce coffret, vous avez tous les outils pour confectionner un foie gras digne des plus grands. La terrine en porcelaine blanche d'une contenance de 500 g avec son couvercle est le plat indispensable pour confectionner ce met très festif.
Non poreuse, la porcelaine ne retient ni graisse ni odeur et résistera à de hautes températures. Pour ne pas rater la cuisson, la thermo sonde de ce coffret vous confère...
Par : Alice Délice
Thèmes liés : temperature cuisson terrine de foie gras / foie gras presentation plat / cuisson du foie gras gras / non au foie gras
Atelier Cuisine (Foie Gras)
Atelier Cuisine (Foie Gras)
Par : sectionloisirs
Thèmes liés : atelier cuisine foie gras