Foie gras : des associations à l'attaque des grands restaurateurs

Extrait du JT de TF1 diffusé le 30 décembre 2013.

Avec des images de l'enquête de l'association L214, enquête que vous pouvez retrouver sur le site Stop Gavage (campagne contre le foie gras de L214) : http://www.stopgavage.com/foie-gras-grands-chefs

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Par : Sébastien Arsac

Thèmes liés : foie gras grand chef / foie gras gavage / image foie gras / foie gras gras

Leçon 0 Comment ne pas ouvrir son bocal de foie gras

Comment ne pas ouvrir son bocal de foie gras

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Par : Les Foies Gras Du Ried

Thèmes liés : comment fait on le foie gras

rallye foie gras et truffe 2007

vidéo du rallye du foie gras et de la truffe 2007 à Thiviers (24)

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Par : teamtuning24

Thèmes liés : truffe foie gras

Ravioles de foie gras

Recette de cuisine filmée Gloria : ravioles de foie gras aux morilles à base de lait Gloria...

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Par : Recettes Gloria

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Leçon 2 Comment ouvrir son foie gras avec un ouvre bocal ?

Comment ouvrir son foie gras avec un ouvre bocal ?

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Par : Les Foies Gras Du Ried

Thèmes liés : comment fait on le foie gras

Verrines de foie gras aux poires et pain d'épices

Une verrine riche en saveurs. Voilà un mélange sucré-salé qui va émerveiller vos papilles !

Pour retrouver toutes nos recettes à base de foie gras :

http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/recette-foie-gras-_21-ingredient.html

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Par : NotreFamille.com Cuisine

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Recette de Foie Gras de canard fermier des Landes

Recette de cuisine facile du Foie Gras de Canard fermier Label Rouge des Landes aux saveurs exotiques.

Foie Gras de Canard Fermier des Landes poëlé.

Une recette de Qualité Landes : http://www.QualiteLandes.com

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Par : QualiteLandes

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Déambulation contre le Foie Gras dans les rues de Valence

Un sujet sur la dégustation de "Faux Gras", une alternative végétale au foie Gras, sans souffrance animale, diffusé sur France Bleu Drôme Ardèche à l'occasion de l'action anti foie gras, organisée le 19 décembre 2015 à Valence par l'association AVRE.

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Par : Animalistes Valence-Romans

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Oeuf mollet copeaux de foie gras

Oeuf mollet avec des copeaux de foie gras et truffes, par le Chef du Schild à Fribourg Serge Chenaux Auderset

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Par : La Télé

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Présentation d'Alby Foie Gras

Voici la vidéo de présentation d'Alby Foie Gras, alias les Conserveries Pierre LASCROUX à Albi.

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Par : Alby Foie Gras - Conserveries Lascroux

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