Vidéos sélectionnées pour le thème : foie gras gras
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Foie-gras au Monbazillac
L'incontournable de Noël, le foie gras ! Une recette délicieuse qui ravira tous vos convives !
Par : CuisineAZ.com
Thèmes liés : recette foie gras pour noel / foie gras gras
Nouvel An et Noël, pensez au foie gras. Recette facile FR
Le foie gras c'est très bon et si facile à faire, lancez-vous sans crainte grâce à cette recette super simple.
Par : Petites recettes à la maison
Thèmes liés : recette de foie gras facile / foie gras fr
Foie Gras Grolière - le foie gras du périgord
Jeanne Grolière, issue d'une ancestrale famille de cuisiniers de réputation, créa en 1960 avec l'aide de son époux, notre entreprise située au Bugue, près de Sarlat (Dordogne).
Nous nous efforçons de préparer les recettes authentiques du Pays, notamment notre produit phare : le FOIE GRAS et nos spécialités périgourdines élaborées à partir de produits de la région, rigoureuseument sélectionnés pour leurs fraîcheur et leur qualité gustative afin de satisfaire les palais les...
Par : PELUCHE5600
Thèmes liés : recette foie gras perigord / pays du foie gras / region du foie gras / foie gras gras
Crème de navet au foie gras et crumble de figue par Marie-Hélène
http://streamcook.tv
Le navet n'est pas du genre convaincant au cinéma.
En revanche, dans l'assiette, le navet est une véritable opération séduction. Peu calorique, pas cher, et plein de gout.
Pour alléger le porte monnaie des recettes de noël, je vous propose d'associer le navet avec du foie gras dans une crème de navet au foie gras crumble aux figues.
Ingrédients pour personnes :
300g de navets
200g de pommes de terre
70g de beurre demi sel
300g de crème fraîche de...
Par : StreamCook
Thèmes liés : crumble de foie gras aux figues fraiches / recette ingredient foie gras
« Offrez du Foie Gras, on s’en souviendra »
Le Foie Gras est de retour à la télévision du 16 au 30 novembre à l'occasion de la Saint Martin et de l'approche des fêtes de fin d'année. En avant première, découvrez ce spot publicitaire qui met en évidence le rôle primordial que tient le Foie Gras dans les moments d’exception.
Par : LE FOIE GRAS
Thèmes liés : fetes foie gras
Recette de Foie gras frit aux épices - 750 Grammes
Une idée vraiment farfelue pour cuisiner son foie gras, mais une idée vraiment délicieuse ! A tester d'urgence.
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Ingrédients pour le foie gras frit aux épices :
1 foie gras entier
Eau
Cardamone, anis étoilé, cannelle
Baies roses, poivre noir, safran
Thym, laurier et romarin
1 oignon
1 carotte
Sel
Piment d'Espelette
Huile pour la friture
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Des questions ? Chef Damien...
Par : 750g
Thèmes liés : idee recette foie gras / comment fait on le foie gras / foie gras gras
Gavage FOIE GRAS
Le foie gras, mets considéré comme de la fine gastronomie, n'est rien d'autre que de la pâtée de foie malade d'anatidés (oie, canard) qui ont dû subir le gavage, comme dans cette video, pour le plaisir des papilles.
Par : Sara de Maio
Thèmes liés : le foie gras d'oie ou de canard / gavage canard foie gras / gavage oie foie gras / foie gras gavage video / foie gras d oie
Comment faire du fois gras aux fruits
Comment faire du foie gras aux fruits ? Voici la recette de foie gras aux fruits.
Dans cette séquence, Alain Darroze, sur le site Alain-darroze.fr, vous présente la recette de foie gras aux fruits.
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Par : Minute Cuisine
Thèmes liés : comment faire des foie gras / comment fait on le foie gras / recette cuisine fois gras / foie gras fr / invente le foie gras
Foie gras du Causse terroir aveyronnais
Origine et fabrication du foie gras du causse terroir aveyronnais
Par : terroir aveyronnais
Thèmes liés : foie gras terroir / foie gras origine / foie gras gras