Vidéos sélectionnées pour le thème : foie gras gras
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Foie gras au chalumeau - Jean Luc Danjou
Jean Luc Danjou, meilleur ouvrier de France, directeur technique de l'école du foie gras Rougié nous propose ici une recette originale de foie gras cuit au chalumeau.
Par : Anne Lataillade
Thèmes liés : foie gras recettes originales / foie gras en france
La Boutique Morcrette : terrine foie gras façon médaillon. Emile Henry
La Boutique Morcrette, dédiée aux beaux instruments du talent Culinaire à Aix en Provence (Les Milles), vous présente la préparation d'une terrine de foie gras façon médaillon avec les terrines pour foie gras de la marque Emile Henry.
Par : La Boutique Morcrette
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En direct du salon Affaire de Cadeaux 2011 : sur le stand Lafitte Foie Gras
Interview sur le stand Lafitte Foie Gras au salon Affaire de Cadeaux 2011
Par : Weyou Group
Thèmes liés : cadeaux foie gras
DURBUY - Marché de noël - LA PATATE CHAUDE AU FOIE GRAS - Décembre 2012
Avec un très bon démarrage ce 1er décembre à la Patate chaude au foie gras, le publis était comme chaque année au rendez-vous, et ce au premier jour du marché de Noël, il fallait se frayer un chemin jusqu'au comptoir du stand d'Alain Cornet, manipulant le foie gras et ses pommes de terre avec passion, toute son équipe de joyeux lurons avec des nouveaux qui peuvent compter sur l'expérience des anciens de la patate, une grande famille, qui se donner à 200% pour servir et divertir...
Par : Jean-Pierre Delieux
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Foie gras : scandale dans les palaces parisiens ! - enquête
http://www.stopgavage.com/foie-gras-grands-chefs
Enquête dans 6 élevages différents sous contrat exclusif avec Ernest Soulard qui fournit le foie gras des palaces et restaurants étoilés à Paris et ailleurs dans le monde.
L'association de protection animale L214 révèle une enquête menée dans les coulisses du foie gras Ernest Soulard, qui fournit les restaurants étoilés et palaces les plus renommés de la capitale : le Fouquet's, le Georges V, le Royal Monceau, l'Atelier de Joël...
Par : Association L214
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Très Très Bon (Foies Gras du Ried)
Trois adresses pour éviter la crise de foie!
Le foie gras - Le #TTBON dossier de la semaine
Le prochain dossier dimanche à 12h00 sur Paris Première
Par : Les Foies Gras Du Ried
Thèmes liés : foie gras paris
Foie gras de canard Cuit au Torchon
la recette du foie gras cuit au torchon
Par : monchefamoi
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Recette Tupperware Gaufres épices foie gras
Gaufres pain épices et foie gras sur trio de salades et sa vinaigrette au miel une entrée Tupperware originale pour vos Fêtes de fin d'Année !
Par : Tuppissim Véro
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Foie gras cuit au sel - 750 Grammes
Une recette toute simple pour préparer votre foie gras de Noël sans cuisson. La technique du foie gras cuit au sel, une méthode simple et astucieuse !
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http://www.750g.com/touteslesvideos_techniques-338826-1.htm
Retrouve toutes nos recettes...
Par : 750g
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manifestation anti foie gras à Samatan - Carole MARE
manifestation anti foie gras à Samatan - Carole MARE
court extrait d'un reportage de France 3
Par : Languages1001
Thèmes liés : manifestation anti foie gras