Vidéos sélectionnées pour le thème : recette foie gras confit
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L'apéro gourmet autour du Foie Gras et du Magret - Recettes de Frédéric Jaunault, MOF Primeur
Recettes alliant le foie gras avec les fruits et légumes pour une assiette gourmande :
- Cappuccino de panais foie gras poêlé / mousse de lait foie gras
- Tranches de pomme fruit / foies gras / gingembre confit
- Mille-feuille bananes séchées / foie gras / confiture orange amer
- Sushi foie gras
Par : monprimeur
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Recette du Foie Gras Mi-Cuit au Torchon Gingembre Confit
Recette du Foie gras mi-cuit au torchon gingembre confit pour les fêtes de fin d'année. Vous trouverez le gingembre confit dans les épiceries fines.
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Par : Laurent Paoli CuisineSolutions
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Foie gras au gros sel : une recette facile (mais un peu longue)
Une recette facile pour un foie gras original : confit au gros sel.
Ici aucune complication, il faut seulement être très patient
Par : Francois Druel
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Secrets de MOF - Entremets de confit de canard, foie gras et figues
Découvrez les secrets de la recette de l'entremets de confit de canard, foie gras et figues de Jauffrey Mauvigney, Meilleur Ouvrier de France (MOF) Charcutier Traiteur et Traiteur !
Par : CNCT - Confédération Nationale des Charcutiers Traiteurs et Traiteurs
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La recette du foie gras à l'anguille fumée par Eric Sapet
Le chef étoilé Éric Sapet vous confie sa fameuse recette du foie gras à l'anguille fumée lors de l'un de ses cours à la Petite maison de Cucuron
Par : EditionsduChene
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Terrine de foie gras de canard et confit de fruits - Recette Noël
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Le grand chef Guy Martin nous propose une recette de Noël raffinée et délicieuse de foie gras fait maison et son confit de fruits aux épices.
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Par : Cuisine actuelle
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Recette des Minis-Burgers au foie gras
Pour les fêtes réalisez de délicieux minis-burgers au foie gras et au confit d'oignons au balsamique.
Recette du foie gras: https://www.youtube.com/watch?v=ruaNdfhOMlA
Recette du confit d'oignons: https://www.youtube.com/watch?v=n1jjJ4-20j0
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INGRÉDIENTS: (50 minis burgers)
Pâte à...
Par : Amandine Cuisine
Thèmes liés : recette confit d oignons pour foie gras / comment fait on le foie gras
La technique pour préparer le confit de canard
Comment préparer le confit de canard ? Régalez votre famille en apprenant la réalisation de cette recette.
Gislaine Boutines, productrice de foie gras chez Esprit Foie Gras (Esprit-foie-gras.fr) vous donne des conseils judicieux sur la préparation de cette fameuse recette.
Retrouvez nos idées cuisine et des recettes variées, gourmandes, inventives et faciles sur http://www.minutefacile.com/cuisine/
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Par : Minute Cuisine
Thèmes liés : recette preparation foie gras canard / foie gras fr / comment fait on le foie gras / invente le foie gras
Mini choux farcis apéritifs
Ce mois-ci, l'épicerie fine Mirvine saveurs du terroir vous propose une nouvelle recette d'apéritif pour impressioner vos invités!
Pour Noël misez sur les mini choux farcis à la crème de foie-gras et confit de figues ou à la rillette aux deux saumons.
Raffinement et gourmandise pour Noël !
De délicieuses fêtes à tous et les produits toujours en description:
- Foie-gras Maison Sudreau: http://www.mirvine-saveursduterroir.fr/sud-ouest/144-foies-gras-entier-de-canard.html
- Confit...
Par : Mirvine Saveurs du Terroir
Thèmes liés : recette foie gras confit figues / foie gras fr
le meilleur recette Foie gras confit au vin rouge
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Par : cuisine plus
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