Vidéos sélectionnées pour le thème : recette foie gras
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Préparation du foie gras | Secret d'éleveurs
Secret d'Eleveurs nous propose en vidéo la recette de la terrine de pomme de terre et foie-gras.
Par : comme1chef
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Cora Haguenau Recette Escalope de foie gras poilée
Préparation faite par Laurent, Manageur Produits frais lors de nos dégustations en magasin Plus de recettes sur http://www.cora-haguenau.tv.
Une recette simple et facile à élaborer toute l'année :
Vous prenez un foie gras entier préparé de la Marque Edel qui a une superbe tenue dans la poële. Vous coupez le foie gras en mignon dans le sens de la largeur. Vous chauffez la poêle car il ne faut pas pas trop le cuire - 1 mn de chaque côté suffira.
Retirer la poêle et disposez dans...
Par : CoraHaguenau
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Gastronomie - Le foie gras de canard Poêlé sur lit de champignons
François Roboth, célèbre chroniqueur gastronomique nous invite au restaurant parisien Le Volant afin de nous faire découvrir une excellente recette à base de foie gras. Quand c'est bon, y' a pas meilleur !
Par : FranceSoirVideos
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Foie gras au chocolat Bleu et son pain d'épice
Les fêtes de fin d’année approchent. L’occasion de commencer à prendre quelques idées recettes pour préparer les repas. Le chef Orphée du restaurant le Robinson à Haybes nous fait découvrir la recette du foie gras au chocolat bleu et son pain d’épice. Retrouvez toutes les recettes sur notre blog ardenne-insolite.com
Par : Tourisme Ardenne
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[ Recettes METRO ] Filet de bœuf, huître et foie gras
Il faut tout le talent du chef Jean-Luc Molle du restaurant Les Criquets pour oser un sublime mélange de bœuf, huîtres et foie gras. Mais ce n’est pas tout ! Découvrez vite cette surprenante recette.
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Auberge de la Grotte - Bedeilhac - Ariège
Recette : Paupiette de magret et foie gras de canard au morilles
Par : Garnier michel
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Recettes de Cuisine Traditionnelle de foie gras La cuisine d'Auguste Escoffier t 18 de Auguste Esco
Par : Somerville Berthiaume1
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Cornet de foie-gras
Pour une recette aussi facile que prestigieuse pour Noël, vous avez frappé à la bonne porte !
Par : CuisineAZ.com
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Tuto Mi Cuit
Une recette de foie gras mi cuit ! Qu est ce qu'on ne ferait pas pour des copains ? ;-)
Par : Cyril K
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Le tatin de magret au foie gras par Marie-Hélène - Tous Chefs chez Géant Casino
Idéale pour les fêtes et facile à cuisiner. Découvrez la recette du tatin de magret au foie gras, expliquée par Marie-Hélène !
LES INGRÉDIENTS
- Pommes
- Tranches de magret de canard
- Foie gras Mi-cuit
- Beurre
- Pain de mie
- Salade mélangée
- Persil
Suivez bien les instructions de Marie-Hélène pour réussir votre tatin de magret. N’hésitez pas à regarder la vidéo plusieurs fois avant de vous lancer ;) !!
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Par : Geant Casino
Thèmes liés : recette tatin de magret de canard au foie gras / recette foie gras de canard mi cuit / foi de canard mi cuit / recette magret de canard au fois gras