Fête Régionale Du Foie Gras Phalsbourg (57370)

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Présentation de l'événement

La 17e édition de la fête du foie gras, rendez-vous incontournable des gourmets, vous attend durant 2 week-ends : . La ville de Phalsbourg, en lisère des Vosges du Nord, organise depuis 15 ans tous les mois de décembre, une fête du foie gras durant laquelle des artisans proposent leurs produits issus des terroirs alsaciens et lorrains. Une ambiance unique et un esprit de fête donnent à cet événement un supplément d'âme éloigné des objectifs strictement commerciaux rencontrés autour de la période de Noël. 10000 personnes chaque année y trouvent leur bonheur pour préparer les fêtes. Des démonstrations...

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Site : http://www.keldelice.com

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Boeuf Wellington, sauce foie gras & carottes glacées ...

Recettes de Noël Viandes & poissons

Aujourd'hui une vraie recette de fête avec ce délicieux boeuf Wellington et sa sauce foie gras. Un plat assez long à préparer mais que vous devriez réussir sans problème avec un peu d'organisation. L'occasion de vous faire offrir avec quelques heures d'avance une thermo-sonde pour réaliser une cuisson parfaite! Et on accompagne le tout de délicieuses...

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Site : http://www.fashioncooking.fr

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CONSOMMATION Foie gras - ledauphine.com

Oui, il y aura du foie gras pour les fêtes de fin d'année, malgré l'épisode de grippe aviaire qu'a traversé la filière pendant quatre mois. Mais le consommateur devra débourser 40 centimes de plus par tranche.

Dix-huit départements, soit 4 000 élevages, ont été touchés par l'épisode de grippe aviaire qui a conduit, début mai, à l'arrêt complet de la production de foie gras pendant...

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Site : http://www.ledauphine.com

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COFFRET CADEAU GASTRONOMIE Produit terroir panier gourmand ...

 

Bienvenue sur Cadeau-gourmet.com

Spécialiste des Coffrets Cadeaux Gastronomiques, idées cadeaux, produits du terroir, paniers gourmands, cadeaux luxe et plaisir d' offrir : Vins, Champagne, Truffes, Foie Gras, Caviar, Saumon fumé, Chocolats, COFFRET CADEAU GASTRONOMIE, Produits régionaux, Produits du terroir..

Découvrez toute la richesse de notre gastronomie

 

En France,...

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Date: 2017-04-01 23:24:01
Site : http://www.cadeau-gourmet.com

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Paniers garnis, Coffret cadeaux foie gras, colis gourmand ...

Paniers garnis Coffret-cadeaux

Faites plaisirs à vos proches, à vos clients avec nos colis gourmands à base de foie gras

Le Chateau Bellevue vous présente ses paniers garnis du sud-ouest. Des coffret-cadeaux gourmands à offrir pour Noël, un anniversaire ou toute occasion à fêter !

L'ensemble de nos produits du terroir,...

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Site : http://www.foie-gras-bellevue.com

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Terrine de Foie Gras à l'Alsacienne aux 12 Epices ...

La recette traditionnelle alsacienne pour préparer une terrine de foie gras

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1 Foie gras de canard d'environ 450 g

10 cl vin blanc fruité d'Alsace Gewurtztraminer ou Riesling Vieilles Vignes

Pour le mélange d'épices

8 g grains de poivre sichuan

8 g grains de poivre sauvage ou poivre long

3 g clous de girofle

2 g graines de fenouil

3 gousses cardamome verte

Instructions

Placez les...

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Site : https://cuisine-addict.com

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Labeyrie - Une marque & des hommes - Histoire

Youtube

Histoire

Grâce à son talent reconnu pour sélectionner et associer les ingrédients les plus nobles, Labeyrie crée une cuisine raffinée et délicate sans autre frontière que celle du plaisir. Aujourd'hui, la marque propose de nombreux produits de l'apéritif au dessert. Labeyrie devient le traiteur haut de gamme en grandes surfaces pour satisfaire gourmets et gourmands. Retour sur...

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Site : labeyrie.com

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Foie gras Labeyrie halal : communiqué de l'ARGML-mosquée ...

Foie gras Labeyrie halal : communiqué de l'ARGML-mosquée de Lyon

Par Al-Kanz

Suivre @AlKanz

 

Communiqué. Après avoir découvert sur notre site que la boutique en ligne Auchandirect avait indiqué que le foie gras Labeyrie certifié par ses soins contenait de l'alcool, l'ARGML-mosquée de Lyon nous transmet un communiqué.

Après avoir découvert sur notre site que la boutique en ligne...

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Site : al-kanz.org

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Foie gras Thocaven

Tél. 05 65 37 16 08

30, rue Lt Colonel Farro

19100 BRIVE

Tél. 05 55 88 34 88

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(uniquement en magasins)

Notre savoir-faire et notre expérience dans

l'élevage, nous permet de vous offrir des

produits d'une qualité constante,

récompensée par un succès croissant.

La texture,...

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Site : http://www.foies-gras-thocaven.com

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Comtesse du Barry : Epicerie fine & Produits du terroir

Foie gras, truffes et caviar : des produits gastronomiques français chez Comtesse du Barry

Comtesse du Barry vous propose toute une gamme de produits gastronomiques français d'exception. Parmi eux, le foie gras. En effet, au fil du temps Comtesse du Barry a acquis une véritable légitimité sur ce mets gastronomique français. Toutes les recettes de foie gras sont élaborées à partir de foie...

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Site : https://www.comtessedubarry.com

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Le Marche du Foie Gras - businesscoot.com

Article des Echos sur le commerce extérieur français de foie gras et les marchés identifiés comme prioritaires par les industriels du secteur: les Etats-Unis, la Chine, le Brésil, Singapour et la Russie.

Définition technique

Fiche publiée par la FAO sur la production de foie gras.

Le marché du foie gras

Jacques Trottier, DG Labeyrie

BFM Business - Janvier 2015

Grégoire Favet : Et on va...

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Site : http://www.businesscoot.com

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La ferme aux plumes - le foie gras et sa table gourmande

Le restaurant est ouvert tous les weekends (vendredis soirs, samedis soirs), uniquement sur réservation. 

Attention, nous ne prenons plus de réservations aux dates suivantes :

- le vendredi 19 mai

- le vendredi 2 juin (concert Lucky D voir page d'accueil)

- le samedi 3 et le dimanche 4 juin

- le samedi 10 juin

CONGES ANNUELS DU 30 JUIN AU 10 JUILLET 2017.

Les produits sont disponibles à la...

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Site : http://www.lafermeauxplumes.be

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Alban Laban vente en ligne de, foie gras, plats cuisinés ...

Alban-Laban 1, route de Bédeille 64160 Sedze-Maubecq FRANCE

Généralités sur les produits :

Alban Laban et ses fils sont producteurs fermiers à Sedze-Maubecq (64160) à 20km de Pau - 20km de Tarbes et vous proposent nos spécialités familiales et béarnaises. Quelques-unes sont récompensées depuis 2013 (première participation au concours agricole à Paris):

-2013 deux médailles...

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Site : http://www.alban-laban.fr

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Foie Gras Luxe - Home | Facebook

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Foie Gras Halal Toulouse - Reviews | Facebook

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Rougié, Foie gras et Gastronomie - Home | Facebook

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Maison Carrère - Foie Gras et gastronomie du Sud-Ouest ...

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Magrets de canard farcis au foie gras et aux cèpes - Vidéo ...

La cuisine des mousquetaires

07 avril 1992 23333 vues 12min 29s

Maïté ORDONEZ, questionnée et assistée par Micheline BANZET, exécute...

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Date: 2017-05-17 04:59:40
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Produits régionaux et locaux : Rocamadour, truffe, foie ...

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Des saveurs multiples

Le Lot est une terre de gourmandise et vous apprendrez que manger à Cahors et dans sa région est comme une religion. Les cadurciens et les lotois sont de bons vivants et ils vont vous le prouver !

 

Le Rocamadour AOP

Ce fromage pur chèvre au lait cru et entier, produit, transformé, est affiné sur l'aire d'Appellation dans le respect de la tradition.

De couleur...

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Date: 2017-05-17 01:59:31
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Terrine de sanglier | paté/tourte | Pinterest

afin de vous offrir une expérience optimale.

J'ai compris !

Pinterest o Le catalogue d'idées

Explorez Sanglier, Gibier et plus encore !

Terrine de sanglier

Terrine de foie de volailles

Terrine de foie de volailles - Recettes de cuisine Ôdélices

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Dégustation de foie gras et saumon mariné avec accords vins

Dégustation de foie gras et saumon mariné avec accords vins

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Camping Vendée à Saint Jean de Monts | Jardin du Marais

Top 5 des parcs et jardins de Vendée

Notre sélection de parcs et jardins de Vendée La Vendée est un département très nature sur la côte atlantique, nous avons sélectionné 5 parcs et jardins en Vendée à visiter en famille à proximité de notre camping . Biotopia, le monde du littoral et de la forêt À seulement un quart d'heure de votre camping...

La bourrine du Bois Juquaud

La...

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Bambou Diffusion - Créateur d'emballages, grossiste ...

CONTACT

Notre ambition : devenir le partenaire privilégié de votre réussite.

Spécialiste de l'emballage, Bambou Diffusion vous propose une large gamme de coffrets carton, paniers osier, corbeilles bois, toile de jute, céramiques... afin...

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Site : http://www.bambou-diffusion.com

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Ferme de la Dénarie, Foie Gras d'oie fermier du Périgord ...

Ferme de la Dénarie, Foie Gras d'oie fermier du Périgord, Dordogne - Accueil | Facebook

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MECHOUIA - BLOG DE LATIFA

6 Décembre 2016 à 11:15 AM

Le top chrono est lancé, le réveillon de Noël est bientôt là et le réveillon du nouvel an va pointer son nez.

Je vous propose de découvrir mes coups de coeurs et ce qui va faciliter mes préparations pour mes repas de fête.

Je précise que je n'ai pas été payé pour écrire cet article, alors se sont vraiment mes coups de coeur.

Je vais débuter avec mes...

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Site : http://www.mechouia.be

Thèmes liés : recette foie gras pain d'epices pommes / recette macarons foie gras pain d'epices / mousse foie gras pain d'epice / foie gras chocolat pain d'epice / recette d un foie gras frais

10 conseils pour une présentation parfaite de vos assiettes

10 conseils pour une présentation parfaite de vos assiettes

10 conseils pour une présentation parfaite de vos assiettes

La cuisine, c'est fait : le menu est arrêté, les ingrédients au frais et la méthode répétée. Reste à dresser vos assiettes pour un vrai Noël de fête ! Le goût est une chose, l'aspect en est une autre... mais puisqu'on mange avec les yeux avant de planter la...

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Site : http://www.cuisineaz.com

Thèmes liés : assiette foie gras pain d'epices / comment presenter le foie gras dans l'assiette / presentation foie gras dans l'assiette / foie gras servi a l'assiette / recette foie gras poire pain d'epice

Terres d'Adour | Donzacq | producteur de foie gras de canard

Contact

Des agriculteurs avant tout !

Autour de ma ferme de Bienvenue à Poyartin dans les Landes, spécialisée dans la production de canards à foie gras, j'ai choisi de réunir un petit groupe de producteurs fermiers qui partagent avec ma famille le goût des bons produits.

Fiers de notre métier d'Agriculteur, héritiers de savoir-faire transmis de génération en génération

nous souhaitons offrir aux consommateurs le meilleur des Pays de l'Adour. Paysans au sens noble du terme, imprégnés des valeurs de la Terre, nous...

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Date: 2016-08-03 06:25:21
Site : http://www.terres-d-adour.fr

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Du caneton au foie gras artisanal - L'Action

�Le chef Normand Laprise a vraiment aimé notre produit. Notre foie gras est maintenant servi au restaurant le Toqué», confirme M. Coulombe.

Depuis trois ans, sa ferme est dotée du matériel nécessaire à la transformation du canard en produits artisanaux. Sa conjointe et lui s'occupent de tout, de l'élevage du caneton à l'emballage du produit pour emporter. Pour l'agriculteur, la...

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Site : http://www.laction.com

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La Belle Chaurienne, vente en ligne de cassoulet, confits ...

Nos engagements

Notre démarche qualité

De longue date, la Belle Chaurienne est engagée dans une démarche qualité qui touche tous ses salariés, du directeur général à l'employé en fabrication, en passant par le service commercial ou logistique. Cette démarche prend plusieurs formes :

ISO et IFS Food : nos processus de fabrication sont régis par la dernière norme internationale en...

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Site : http://www.labellechaurienne.com

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3 jus pour nettoyer votre foie et le faire ronronner

Livres à offrir ce Noël

3 jus pour nettoyer le foie

Le foie est l'un des organes qui s'occupe des tâches parmi les plus difficiles dans le corps. Responsable de plus de 500 fonctions, il joue un rôle vital dans le métabolisme, la digestion et la désintoxication de l'organisme.

C'est un peu lui le chef d'orchestre des autres organes. D'ailleurs, lorsqu'on parle de detoxifier son corps, ce...

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Site : http://www.authentico.fr

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