Espuma de foie gras frais po&#xEA;l&#xE9;

Par : Chef Simon

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Crème brûlée au foie gras

Le foie gras s'inscrit bien souvent au menu lors des fêtes de fin d'année. Surprenez alors vos convives en leur servant une crème brûlée sucrée / salée au foie gras. Accompagnée de toasts et d'une petite salade verte elle fera l'unanimité servie en entrée. La recette complète ici : http://bit.ly/1TacroO

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Par : L'Académie du Goût

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La Crème Brulée au Foie Gras Rougié

C'est parce que la haute gastronomie évolue sans cesse que la créativité Rougié est infinie. Nous le prouvons une fois de plus avec cette préparation pour Crème Brûlée composée de 40% de Foie Gras.

Un contenant de choix et une pincée de cassonade vous suffiront pour sublimer cette nouveauté qui surprendra les plus fins gourmets.

Cette innovation vient enrichir la gamme des spécialités au Foie Gras déjà composée de la glace et de l'espuma de Foie Gras.

Par : Foie Gras Rougié

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Recette de foie gras poelé, crème glacée au chocolat

Le plat du jour proposé par le restaurant le Carré Rouge c'est un foie gras poelé, crème glacée au chocolat et piment d'espelette, craquant au vinaigre de modène.

Par : ToulouseInfos

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Crème de laitue au foie gras à la vapeur

On peut cuisiner à la vapeur des potages délicieux, riches en saveur et en bons nutriments essentiels pour la santé.

Je vous propose une recette de potage à la vapeur très simple et savoureux : la crème de laitue au foie gras.

Les ingrédients : de la laitue, des courgettes, de la crème d'amande et un peu de foie gras.

Un plat gourmand, cuit à la vapeur, vite préparé et délicieux.

D'autres infos vous attendent sur ma page Facebook : https://www.facebook.com/marie.borrel.16

Si...

Par : Les conseils futés de Marie Borrel

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Recette surprenante de crème brûlée au foie gras

Le chef Ben a revisité pour vous un des desserts les plus classiques : la crème brûlée. Découvrez sa recette de crème brûlée au foie gras.

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Par : Gourmand

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Recette : crème brûlée au foie gras

Plus sur http://wizdeo.com/s/alsace20 .

Julien chef au restaurant Chez Yvonne à Strasbourg nous fait découvrir sa recette irrésistible : la crème brulée au foie gras. (DROITS RESERVES . Pour toute exploitation sur TV, web, mobile, aller sur http://wizdeo.com/s/banqueimages )

Par : Alsace20

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Crème de foie gras - Toquéra 001

recette de cuisine

Par : Lefooding

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Faire une sauce au foie gras - Recette de sauce

Voici comment faire une sauce au foie gras. Cette recette de sauce est à base de foie gras, de crème liquide et de baies rouges. Elle accompagnera à merveille vos plats de viande (magrets de canard, pavé de rumsteak...).

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Par : utileTV

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Crème brûlée au foie gras, physalis glacé au miel Aubaines & cie

Par : Chefs et Cie traiteur

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