Vidéos sélectionnées pour le thème : recette accompagnement du foie gras
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Le Foie Gras - Les Aventures de l'Homme à la Spatule - Saison 2
La Spatule nous délivre tout les secrets du Foie Gras, de l'élevage des canards à la transformation du produits. Dans cette émission la spatule sera accompagné de Monique, (une mamie pas comme les autres), pour nous faire découvrir la recette du Bonbon de Foie Gras. La Cuisine Yes We Can!!!!!
Par : L'Homme à la Spatule
Thèmes liés : recette de cuisine foie gras de canard / elevage canard foie gras / elevage foie gras
Farfalles sauce aux champignons et Foie gras poêlé
Vous cherchez une recette simple pour votre dîner en tête à tête ? Une tranche de foie gras poêlé, il n'y a rien de plus simple à réaliser ! Et en accompagnement Myriam vous guide vers des Farfalles sauce champignons, crémeuses à souhait.
Par : Doctissimo
Thèmes liés : recette de foie gras poele simple
Recette confiture d'oignons
Un accompagnement parfait pour le foie gras. Pour les fêtes de fin d'année (noel, nouvel an) pensez à faire vous même votre confiture d'oignons (en moins de 30 minutes c'est prêt).
Plus d'informations sur http://www.lacuisinedejerome.com
Les ingrédients et les étapes de la recette : http://www.lacuisinedejerome.com/recette/entrees/recette-confiture-oignons-rapide.html
Par : LaCuisineDeJerome
Thèmes liés : recette confiture d oignons foie gras
Oursons au foie gras
Adorables et fondants, ces petits oursons au foie gras sur leurs sapins en pain d'épices, accompagnés par un confit de figues noires feront craquer tous le monde lors de vos réveillons.
une recette et des produits à retrouver ic : http://www.gourmandises-guydemarle.com/recette/recette.aspx?rec=552
Par : Guy Demarle Officiel
Thèmes liés : recette foie gras pain d'epice et figues
Fleur de foie gras du Périgord et sa déclinaison de chèvre et Cabécou du Périgord par Vincent Lucas
Sur la Route du Foie Gras du Périgord, Vincent Lucas du restaurant Étincelles à Sainte-Sabine, vous livre une recette simple et pleine de saveurs, autour du Foie gras du Périgord et du Cabécou du Périgord.
Pierre Corre de l'Auberge de la Truffe à Sorges, réalise sous vos yeux, une recette des plus gourmandes... Un magret façon Rossini à la sauce Périgueux et à la truffe, accompagné d'un purée aux truffes. Avec ce plat ancré dans le terroir périgourdin, qui met...
Par : foiegrasduperigord
Thèmes liés : recette foie gras perigord / recette ingredient foie gras
Cora Haguenau Recette Escalope de foie gras poilée
Préparation faite par Laurent, Manageur Produits frais lors de nos dégustations en magasin Plus de recettes sur http://www.cora-haguenau.tv.
Une recette simple et facile à élaborer toute l'année :
Vous prenez un foie gras entier préparé de la Marque Edel qui a une superbe tenue dans la poële. Vous coupez le foie gras en mignon dans le sens de la largeur. Vous chauffez la poêle car il ne faut pas pas trop le cuire - 1 mn de chaque côté suffira.
Retirer la poêle et disposez dans...
Par : CoraHaguenau
Thèmes liés : recette facile preparation foie gras / recette d'escalopes de foie gras frais / recettes foie gras poele facile / marque foie gras
Recette : Assiette de Pays du restaurant Les Roseaux
Recette : médaillon d'un demi caneton sauvage farci au Foie gras des Landes, chanterelles, accompagné d'un verre de vin des Sables de Capbreton.
Chef : Christophe Lesbats.
Restaurant Les Roseaux.
L'Etang Blanc, 4 route Louis de Bourmont, Seignosse
05 58 72 80 30
Par : SeignosseTourisme
Thèmes liés : vin d accompagnement foie gras
Le champagne
Recette de canapés au pain d'épices, foie gras, spéculoos et pistaches pour 6 personnes :
A l'aide d'un emporte-pièce, formez 6 ronds de pain d'épices de la même taille qu'une tranche de foie gras. Découpez 1 figue en 6 quartiers et déposez les tranches de foie gras sur le pain d'épices avec 1 quartier de figue. Ecrasez ensuite 20g de spéculoos, hachez 20g de pistaches et saupoudrez la figue de ce mélange. Décorez d'une pluche de cerfeuil et servez le tout en accompagnement d'un...
Par : Delhaize Belgium
Thèmes liés : recette foie gras pain d'epice et figues
Marché de Noël Nice Recette de Fois gras et Confit de canard
Marché de Noël sur la place Masséna à Nice
Stand SARL BGS Domaine de la SAGNE 23600 NOUZERINES
Accompagnement pour Foie Gras et Confits de Canard idéal pour les fêtes !!
Mettre dans un plat au four les cuisses de confit de canard accompagné de petite pomme de terres
Canard à l'orange accompagné de purée, faire un volcan dans la purée pour mettre le jus à l'orange
Lentille au confit de canard
Foie Gras de canard entier mi cuit laurier d'or au concours européen
Paté et des...
Par : malia061
Thèmes liés : recette foie gras de canard entier mi cuit / foi de canard mi cuit / recette de fois gras de canard / foi gras mi cuit / fois gras noel
Faire Chutney d'oignons - Recette confiture d'oignon
Pour faire du chutney d'oignons, vous avez besoin de deux oignons, de miel, de vinaigre balsamique, et de cannelle. Cette recette de confiture d'oignon est idéale pour accompagner le foie gras ou autres viandes.
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Par : utileTV
Thèmes liés : recette confiture d'oignons pour foie gras