Vidéos sélectionnées pour le thème : foie gras gras
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Foie gras de canard entier mi-cuit Lartigue et Fils
Dans cette vidéo, découvrez un foie gras entier mi-cuit à la texture fondante et savoureuse. Un goût caractéristique de foie gras de canard, un assaisonnement équilibré.
Par : SaveurdelanneeTV
Thèmes liés : foie gras entier mi cuit / foi de canard mi cuit
Offrez du foie gras ,on s'en souviendra "revisité"
la publicité pour le foie gras en plus réaliste
Par : Bruce herbert
Thèmes liés : foie gras
Maison Mitteault (foie gras) - Interview express
Présentation de la Maison Mitteault, producteur de foie gras et produits cuisinés.
Par : infoecotv
Thèmes liés : foie gras maison / producteur de foie gras / foie gras gras
Recette Terrine de foie gras maison, Ptitchef.com, Pas à pas
Lorsque l'on parle de repas de fêtes, on pense bien souvent au foie gras ! En entrée ou en plat, frais ou poêlé, on l'attend avec impatience ! Ptitchef vous propose donc de mettre les petits plats dans les grands avec sa nouvelle recette-vidéo :
Terrine de foie gras maison !!
Réalisez vous-même votre terrine de foie gras, délicatement aromatisée au vin blanc doux de votre choix. Déposé tel quel sur une tranche de pain de campagne ou d'épices, vous ferez chavirer les papilles de...
Par : Ptitchef.com
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canard gras
une préparation de foie gras ,recette personnelle
Par : greg greg
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Comment choisir son foie gras cru ?
Comment choisir son foie gras cru ? Pour cela, il vous suffira de suivre les conseils fournis dans cette vidéo par notre experte.
Miss Terroir, une spécialiste de la gastronomie des produits du terroir, sur le site Missterroir.fr, vous explique comment choisir votre foie gras cru.
Retrouvez nos idées cuisine et des recettes variées, gourmandes, inventives et faciles sur http://www.minutefacile.com/cuisine/
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Par : Minute Cuisine
Thèmes liés : recette cuisine foie gras cru / comment fait on le foie gras / foie gras fr / invente le foie gras
Un foie gras Old Fashioned
🍸 Pour les amateurs de foie gras et de cognac : ce cocktail devrait vous plaire ! 🍸
Recette complète sur : http://bit.ly/2ioWgpo
Pour plus de cocktails, rendez-vous sur : http://quaff-magazine.com/
Par : Superbon
Thèmes liés : foie gras recettes
Visite de la Maison de Foies Gras Lucien Doriath à Soultz-les-Bains
Le foie gras mérite le meilleur soin pour être présenté au mieux de sa qualité et de son goût. Nos foies gras sont produits dans le respect de la tradition, notre savoir-faire conjugué à notre recherche constante de qualité, le temps donné au temps pour le "bien faire", confèrent à nos produits une saveur incomparable.
Nous vous invitons à découvrir les coulisses de notre fabrication.
Participez à une journée conviviale pendant laquelle vous apprendrez les secrets de notre foie...
Par : Lucien Doriath
Thèmes liés : faire le foie gras maison / presentation foie gras / decoupe canard foie gras / gavage canard pour faire foie gras / faire du foie gras sans gavage
Recette du pavé de cabillaud au foie gras avec Vivolta
Ce poisson blanc très apprécié pour sa chair tendre s'accompagne parfaitement d'un soupçon de foie gras pour en révéler toutes ses saveurs. Henri Charvet, chef et propriétaire du restaurant "Le Comte de Gascogne" à Boulogne-Billancourt, vous propose sa recette du pavé de cabillaud au foie gras . Toute la recette en détails sur Vivolta : http://www.vivolta.com/poissons-crustaces/recette-cabillaud-foie-gras-20100310448381.html
Par : vivoltatv
Thèmes liés : recette accompagnement du foie gras
La recette de foie gras au Jurançon de Cuistot Mimi
La recette de foie gras au Jurançon présentée avec humour par cuistot Mimi
Par : Michaël Deroche
Thèmes liés : foie gras recettes